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Faraona, que riquisimo, me he permitido añadirle al final antes de volver a meterlo al congelador perlitas de chocolate, que delicia de helado ha quedado. Vamos que voy a repetirlo este verano. Tb, he sustituido la mitad de la nata líquida por leche ideal. Un ?xito. Con la thermomix ?xito en vuestros helados de chocolate. Saludos.

Hola Angel ya tome nota de todo.Gracias Seguro que lo hago y ademas prontito,pues mis hijas todas las noches me piden helados.Ya estan cansadas de la leche merengada y granizados de limon ..etc

me gustaria que me pusieras la receta del helado de faraona gracias

PUES...... ME ESPERO

HELADO DE CHOCOLATE de Faraona

Ingredientes

1 tabletas de chocolate Nestl? postres
240 gr. de azúcar
1 cubilete de café (optativo)
150 gr. de leche
2 huevos
700 gr. de nata liquida
4 cucharadas de co?ac (optativo)

Preparación:

Triturar el azúcar y el chocolate a velocidad 5,7 y 9 progresivamente, añadir el café (si se quiere poner), la leche y los huevos. Programar 6 minutos a 90? en velocidad 5. Cuando termine el tiempo, batir unos segundos sin temperatura. Se añade la nata (y el co?ac si se desea) y se mezcla unos segundos en velocidades 5-7-9.

Se vuelca en un recipiente y se deja en el congelador.

Muchas gracias por la receta. Seguro que este finde cae. Ya os contaré

Muchas gracias por la receta, y por la idea de mezclar nata y leche ideal, asi no engordaré tanto

y si no es con thermomix que pasa
utilizando una buena batidora y un cazo ¿cómo saldr

pues si.... yo no es que haya probado muchos otros, pero éste está realmente bueno

La verdad es que esta insuperble.