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Quiero hacer dulce de leche, partiendo de la leche y no de las latitas de leche condensada....
alguien ha hecho esto en la thermomix....

Yo lo hago en una cacerola normal, pongo 4 litros de leche, 600 gr de azucar, una pizca de bicarbonato de sodio y a revolver por casi 5 horas....

Ayer intentú hacerlo en la th y lo hice con un litro solamente, a velocidad 1 - 100 grados y a la hora seguía líquido y a las 2 horas también...


Hoy me tomó mi leche dulcificada c**o desayuno

c**o es eso te lo subo aver si me entero c**o se hace no lo habia escuchado nunca

te lo subo

Gracias ... si me das la soluci?n me daréas un enganche fantástico para vender la th a todas mis amigas argentinas ..............mi monitora ( que es uruguaya y conoce el dulce de leche ) me dijo que era lo mismo, pero veo que no