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Hola alguien sabe c**o hacer unos buenos sobaos pasiegos de esos que saben a mantequilla y estan que te mueres.

Pleaseeeeeeeeeeeee

MIGUELES2 escribió:Hola alguien sabe c**o hacer unos buenos sobaos pasiegos de esos que saben a mantequilla y estan que te mueres.

Pleaseeeeeeeeeeeee

SOBAOS PASIEGOS

INGREDIENTES

5 cubiletes de harina
2 y 1/2 cubiletes de azucar
250 gr de mantequilla
3 huevos
1 cucharada de co?ac
Ralladura de 1 naranja
1 sobre de levadura
Una pizca de sal
1/2 cucharadita de vainilla.

ELABORACION:

Poner el azucar en el vaso y pulverizar, en maxima velocidad.

Programar 1 minuto en maxima velocidad, y echar la piel de la naranja por el vocal . Al finalizar , añadir la mantequilla, el co?ac la sal y la vainilla, programar 2 minutos, velocidad 6,

Echar por el vocal los huevos de uno en uno.

Añadir la harina junto con la levadura y mezclar unos segundos en velocidad 5 , hasta que quede una pasta homogenea.

Poner la mezcla en moldes cuadrados de papel.

Precalentar el horno a 180º , y poner a cocer unos 15 minutos.

Archivo de Frodo.

Menos mal que me he dado cuenta de que ya ha puesto la receta Angel, si no te encuentras con dos iguales, archivo Frodo.

Pilu

MUCHISIMAS GRACIASSSSSS

A VER SI TENGO TIEMPO ESTE FINDE Y LOS HAGO
YA OS CONTARE

Aquí puedes ver los que ha hecho nuestra amiga yerela en el cafetito

http://miarroba.com/foros/ver.php?foroi ... id=2439037

Y aquí c**o hizo los moldes

http://miarroba.com/foros/ver.php?foroi ... id=2450243