bizcocho de queso y chocolate
Publicado: 02 Sep 2004 20:08
el otro dia mirando los archivos de enero de kilicarmen vi esta receta con la foto y me entraron ganas de hacerla,, la hice y estaba buenisimo a mi me encanBIZCOCHO DE QUESO CON CHOCOLATE
(de Ana Varoma)
INGREDIENTES:
200 g de Philadelphia
200 g de azúcar
50 de uvas pasas
2 cucharadas de co?ac
1 sobre de levadura royal
200 g de harina
50 g de mantequilla
50 g de chocolate de postres
2 huevos
vainillina
1 pizca de sal
(foto de Triguita)
PREPARACI?N:
Remojar las pasas en el co?ac o ron. (Yo, cuando las compro las pongo en un bote con el licor y las guardo en la nevera, así siempre están a punto)
Poner el chocolate en la Th y trocear con un par de golpes de turbo. Que quede a trocitos , tipo pepitas.
Reservar.
Sin lavar el vaso, poner los huevos, el azúcar y la mantequilla. 3 minutos, vel 4, temperatura 50º
Poner el queso y mezclar al 4 durante 6 seg
Añadir la harina, la vainillina, la sal y la levadura. Mezclar al 6 durante 6 seg.
Mezclar las pasas y el chocolate con la espátula.
Poner en un molde enmantequillado al horno precalentado durante unos 30 - 35 minutos a 180º
to estaba bueno de verdad ahi la pongo
Yo lo que no puse fueron las pasas y el co?ac
(de Ana Varoma)
INGREDIENTES:
200 g de Philadelphia
200 g de azúcar
50 de uvas pasas
2 cucharadas de co?ac
1 sobre de levadura royal
200 g de harina
50 g de mantequilla
50 g de chocolate de postres
2 huevos
vainillina
1 pizca de sal
(foto de Triguita)
PREPARACI?N:
Remojar las pasas en el co?ac o ron. (Yo, cuando las compro las pongo en un bote con el licor y las guardo en la nevera, así siempre están a punto)
Poner el chocolate en la Th y trocear con un par de golpes de turbo. Que quede a trocitos , tipo pepitas.
Reservar.
Sin lavar el vaso, poner los huevos, el azúcar y la mantequilla. 3 minutos, vel 4, temperatura 50º
Poner el queso y mezclar al 4 durante 6 seg
Añadir la harina, la vainillina, la sal y la levadura. Mezclar al 6 durante 6 seg.
Mezclar las pasas y el chocolate con la espátula.
Poner en un molde enmantequillado al horno precalentado durante unos 30 - 35 minutos a 180º
to estaba bueno de verdad ahi la pongo
Yo lo que no puse fueron las pasas y el co?ac
