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ayer para comer hice cous cous con pechuga, pimiento rojo, berenjena y especias k encontre por ahi


y unas galletitas de avena y pasas xa desayunar y merendar

Esas galletitas de avena y pasas tienen una pinta estupenda

YO cada vez que intento hacer cous cous, solo lo de hervir la pasta, lo hago fatal....se me queda apelmazado, sin los puntillos sueltos.

¿qué marca utiliz así ¿c**o lo haces?

Las galletas tambiénme gustan, pero ahora en verano, una ensalada fresca de cous cous,....ummm

que bueno el cus cus, pero lo de las galletas de avena me han gustado mas ¿c**o las haces ?

canelona escribió: YO cada vez que intento hacer cous cous, solo lo de hervir la pasta, lo hago fatal....se me queda apelmazado, sin los puntillos sueltos.

¿qué marca utiliz así ¿c**o lo haces?

Las galletas tambiénme gustan, pero ahora en verano, una ensalada fresca de cous cous,....ummm

hola canelona, soy la hija de mariissa, muxas veces no nos acordamos de cambiar el nick, y a veces yo entro con la direccion de mi madre y ella entra con la mia....bueno un lio.
el cous cous es de gallo y xa hacerlo yo he seguido las instrucciones del envase y no se me queda apelmazado. llevo a ebullicion el agua con un poco de aceite y sal. se retira del fuego y se vierte el cous cous, se remueve y se deja reposar unos 3 minutos. se añade un poco de mantequilla y se coloca al fuego lento durante 2-3 minutos removiendo regularmente con un tenedor. lo hice tal y c**o dice el pakete y me salio muy bien

silviarosa escribió: que bueno el cus cus, pero lo de las galletas de avena me han gustado mas ¿c**o las haces ?

INGREDIENTES:
manteca 110 grs.
azucar 125 grs (yo uso fructosa, k pongo 75)
leche 1 cucharadas
huevos 1
avena 200 grs.
harina 220 grs. (yo pongo harina integral)
levadura 1 cucharadita
pasas 100 grs.


Mezclar la manteca con el azucar hasta que quede homogeneo. Se añade la leche y el huevo y se mezcla. Se añade la avena, la harina y la levadura y se mezcla. Luego añades las pasas y vuelves a mezclar.
Se pone sobre un papel film y se hace un rulo fuerte. Lo metes en la nevera (yo lo meti en el congelador y lo pude cortar bien) para que la mateca se endurezca. Luego se corta en rodajas y se pone en una placa huntada con aceite unos 10 minutos mas o menos (hay que estar pendientes para darles la vuelta y que no se quemen)