Flan de chocolate blanco, otrraaaa vezz!!!
Publicado: 06 Jul 2006 18:48
Pal dia de San Antonio (santo de mi querido novio) le hice un postrecito que le gusta muxo, que es el flan de choco blanco. La receta es de EncarnaGarc?a:
3 tableta de chocolate blanco, de 75 g cada una
1 sobre de flan royal (de
2 brik de nata 200ml
400 g leche (opcional)
Se tritura el chocolate un poquito
Se ponen el resto de los ingredientes en la Th y se programa 8 minutos, 90?, vel 3.
La nata debe de ser de buena calidad y hay que dajar en el frigorifico por lo menos cuatro horas para que cuaje bien.
La primera vez que lo hice no le ech? leche, y quedé c**o natillas; ésta vez le he echado leche, y ha quedado un sabor raro... c**o si no se hubiera ligado bien. Es más, en las fotos se puede apreciar una capa arriba más chocolatosa, y una capa abajo más blanquita, por la leche... pero bueno, estaba bueno (a mi novio le gusted más sin leche, en plan natillas...)
3 tableta de chocolate blanco, de 75 g cada una
1 sobre de flan royal (de
2 brik de nata 200ml
400 g leche (opcional)
Se tritura el chocolate un poquito
Se ponen el resto de los ingredientes en la Th y se programa 8 minutos, 90?, vel 3.
La nata debe de ser de buena calidad y hay que dajar en el frigorifico por lo menos cuatro horas para que cuaje bien.
La primera vez que lo hice no le ech? leche, y quedé c**o natillas; ésta vez le he echado leche, y ha quedado un sabor raro... c**o si no se hubiera ligado bien. Es más, en las fotos se puede apreciar una capa arriba más chocolatosa, y una capa abajo más blanquita, por la leche... pero bueno, estaba bueno (a mi novio le gusted más sin leche, en plan natillas...)
