Receta helado de vainilla para thermomix?
Publicado: 09 Jul 2006 13:09
Alguien me puede postear su receta?
Gracias
Gracias
HELADO DE VAINILLA
? 6 yemas
? 150 g azúcar
? 300 g leche
? 300 g nata
? un palito de vainilla
? una pizca de sal
PREPARACI?N
Introducir todos los ingredientes en el vaso menos la vainilla, batir en vel. 3 unos segundos, colocar la mariposa, la vainilla y programar 8 min, 80?, vel 1 y1/2.
Congelar, después de congelado volver a introducir el helado en el Thermomix y mantecar en vel. 8. Volver a congelar y servir