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Donde comprais las hojas de gelatina?

Publicado: 15 Jul 2006 10:14
por monike
Hola. Alguien me podría decir donde se consiguen las hojas de gelatina?

Gracias!

Publicado: 15 Jul 2006 10:15
por MAMEN
En Carrefour, Alcampo, .. son de la marca Vahin?, están donde los productos para pasteler?a :wink:

Publicado: 15 Jul 2006 10:53
por monike
Gracias mamen!

Re: Donde comprais las hojas de gelatina?

Publicado: 15 Jul 2006 12:07
por Energia
monike escribió:Hola. Alguien me podría decir donde se consiguen las hojas de gelatina?

Gracias!
A mi me gusta más la gelatina en polvo. La puedes encontrar en los mismos sitios que te han indicado, prácticamente en cualquier hiper la tienen, en uno u otro formato :)

Publicado: 15 Jul 2006 12:40
por monike
pero se puede utilizar una igual que la otra indistintamente? Es que c**o en las recetas especificais...

Publicado: 15 Jul 2006 12:54
por jalapa
:nodigona: :nodigona: las laminas de gelatina se usan para espesar, las tienes que hidratar ponerlas en agua fria y escurrrirlas muy bien cuando la vayas a poner. las otras las veo mas engorrosas para espesar, ahora para usar para postres es otra cosa 8)

Se venden en los super :wink: