MundoRecetas.com

PUES QUERIA HACER EL MOLDE DE CARNE DE ELDECAI PERO NO TENGO SUFICIENTE BEICON Y QUIERO HACER ALGUN PASTEL DE CARNE PERO NO ME CONVENCE NINGUNO DEL RECETARIO Y ALBONDIGAS NO QUIERO HACER DECIRME QUE PUEDO HACER ALGO FACILITO LO QUIERO HACER PARA COMER SI ALGUIEN ANDA POR AQUI QUE NO ESTE EN LA QUEDADA DE MJMIX QUE ME AYUDE PORFA

REhogas cebolla y ajo, luego la carne, especies que quieras y tomate frito.
Haces un puré de patata espeso.
En una fuente de horno pones una capa de puré de patata, la carne y otra capa de puré. Bien de queso rallado por encima y al horno a gratinar que se dore bien. Muy fácil y muy rico.

Sobre una base de puré de patatas, pones la carne rehogada con un sofrito de cebolla ,pimiento verde y ajito. Le añades tomate frito y cubre con bechamel (optativo) y queso , gratinar y listo.

Cebolla rehogada, en el thermomix ?claro! y luego le añades la carne, condimentada con oregano, ajo, vino blanco y lo programas, 10 minutos, varoma velocidad cuchara, giro a la izquierda

Tambien puedes hacer un pastel de carne en el micro, pones papel fim en un molde rectangular, añades la carne, dentro de la carne le pones lechuga, u queda muy rica, en el micro son 8 minutos mas o menos, dependera de la potencia del micro

?y una lasaña?

Puedes hacer el famoso pastel de carne de PERDITA_DURANGO
c**o sólo tienes 1/2 kg. lo haces más pequeño.

PASTEL DE CARNE

(PERDITA_DURANGO)
Ingredientes:
- 1 Kg. de carne picada de ternera.
- 2 huevos.
- Bacán cortado a tacos.
- Champi?ones laminados.
- Pasas.
- Aceitunas negras sin hueso.
- Cebolla.
- Pimiento verde.
- 1 o 2 dientes de ajos.
- Perejil.
- Sal, pimienta y nuez moscada.
Elaboración:
Disponer en un bol grande la carne picada, añadir los dos huevos sin batir, los tacos de bacán, las aceitunas y las pasas enteras y la cebolla, el pimiento verde y los champiñones picados a trocitos pequeños.
Añadir tambiénel ajo picado muy finito y el perejil, la sal y las especias al gusto.
Amasar con las manos hasta que la mezcla sea homogénea y disponer en un molde rectangular prensando bien con las manos.
Hornear durante una hora a 170?.
- La temperatura y tiempo pueden variar en funci?n del horno o tamaño del molde.
- Se puede comer frío o caliente, incluso acompañado de una salsa.
- Admite gran cantidad de variantes, se le puede añadir pi?ones, queso, huevos de codorniz cocido, zanahoria... al gusto.

ANTE ME OLVIDE DE COMENTARTE, QUE PUEDES HACER UN ROLLO DE CARNE Y PONERLE MOZARELA DENTRO QUEDA MUY RICA

puedes hacer un pastel de patatas con carne, te pongo el enlace del pastel tan solo que este es de atún


receta6685.html&34

GRACIAS A TODAS PERO AHORA NO ME DECIDO

anitaalacocina escribió:GRACIAS A TODAS PERO AHORA NO ME DECIDO

AHORA DUDASÍ????

PUES TIMARINDE A SORTEO, A VER A QUIEN LE TOCA