LOMO DE CERDO CON ALMENDRAS
Publicado: 08 Sep 2004 20:52
LOMO DE CERDO CON ALMENDRAS.
INGREDIENTES:
FILETES DE LOMO DE CERDO O DE JAMON.
2 cubiletes de almendras.
cebollas. ajos ,
1 cubilete de harina
5 cubiletes de leche ( si se quiere mas liquido 6 cubiletes)
opcional queso rallado.
PREPARACION.
REBOZAR los filetes en harina y freir . resevarlos en un recipiente.
Poner en el vaso de termomix la cebolla , las almendras y los dientes de ajo. 5, 7 9
Añadirle un cubilete de aceite de freir los filetes. programar temp 100 veloc1 durante 7 minutos.
Añadirle la leche , la harina y un poco de nuez moscada, ponerle sal o un cubito de caldo.programar 6 minutos 90? velocidad 1.
Echar encima de los filetes y meter al horno microondas unos 3 minutos mas o menos.
Espero que os gusten!!!!!!!
INGREDIENTES:
FILETES DE LOMO DE CERDO O DE JAMON.
2 cubiletes de almendras.
cebollas. ajos ,
1 cubilete de harina
5 cubiletes de leche ( si se quiere mas liquido 6 cubiletes)
opcional queso rallado.
PREPARACION.
REBOZAR los filetes en harina y freir . resevarlos en un recipiente.
Poner en el vaso de termomix la cebolla , las almendras y los dientes de ajo. 5, 7 9
Añadirle un cubilete de aceite de freir los filetes. programar temp 100 veloc1 durante 7 minutos.
Añadirle la leche , la harina y un poco de nuez moscada, ponerle sal o un cubito de caldo.programar 6 minutos 90? velocidad 1.
Echar encima de los filetes y meter al horno microondas unos 3 minutos mas o menos.
Espero que os gusten!!!!!!!
