LA RECETA ES UNA ADPATACION DE OTRA QUE ME HAN DADO DEL FORO, AHORA MISMO NO RECUERDO DE QUIEN ES ORIGINALMENTE, ASÍ QUE POR FAVOR SU "DUE?A" ME PERDONE
. YO PONGO AQUI LA QUE YO HE HECHO A?ADIENDO COSITAS Y QUITANDO LAS QUE YO NO TENIA EN CASA, EN FIN QUE LA RECETA QUE YO HE HECHO ES LA SIGUIENTE:
POTAJE DE JUDIAS
INGREDIENTES
1 bote judías cocidas
50 grs. aceite
300 de agua
media cebolla
1 pimiento
1 tomate
2 ajos
1 trocito de morcilla
1 trocito de chorizo
1 trocito de panceta (estas tres cosas las compro juntas y ya envasadas en mercadota)
1 zanahoria
1 hoja laurel
1 ?ora
1 trocito de calabaza
Medio cubilete vino blanco
pimienta
1 cucharada de pimentón
ELABORACION:
Pner el aceite, 5 m. tem. varoma, v. 1.
Después echar en el vaso la cebolla, el pimiento, el tomate y los ajos, y trocear 8 seg. vel. 3 y medio.
Poner 5 m. tem. varoma, v.1 y
cuando pare l maquina añadir la cucharada de pimentón, la pimienta y la hoja de laurel.
Poner la mariposa y echar a trocitos la zanahoria, el chorizo, la morcilla, la panceta , la ?ora, la calabaza, el agua y el vino, y poner 15 min. temp, varoma, vel, 1.
Por ultimo añadir el bote de judías y poner 12 m. 100º vel. 1 .
Pues el resultado ha sido muy bueno y la casa huele que alimenta.
Un beso
