otra recetita dulce
Publicado: 14 Sep 2004 15:44
hola ahi va otra recetita dulce que he hecho esta mañana y esta riquisima, se parece bastante a las tartas de queso de restaurante por la textura y sabor. espero que os guste.
tarta de queso:
ingredientes:
1/2 kl. queso tipo quark - 3 huevos - 100 gr. mantequilla-
350 gr. de leche condensada - 2 cubiletes de leche
3 cucharadas de maicena - un poquito de ralladura de limon
20 galletas tipo maria - 150 gr. de mantequilla
preparacion:
engrasar molde desmontable de 26 cm. (si utilizais uno mas pequeño quitar un poco de galletas maria y mantequilla)
en vaso: galletas y manteq. triturar unos segundos en V4. forrar con esto el molde.
en vaso: queso, huevos, manteq. leche condens. leche, maicena, ralladura. batir primero en V4 y despues en V6 durante 3 minutos.
volcar la crema en el molde y horno a 165?C durante mas o menos 35-40 minutos.
cuando la tarta este fria, adornar por encima con mermelada de fresa o frambuesas.
tarta de queso:
ingredientes:
1/2 kl. queso tipo quark - 3 huevos - 100 gr. mantequilla-
350 gr. de leche condensada - 2 cubiletes de leche
3 cucharadas de maicena - un poquito de ralladura de limon
20 galletas tipo maria - 150 gr. de mantequilla
preparacion:
engrasar molde desmontable de 26 cm. (si utilizais uno mas pequeño quitar un poco de galletas maria y mantequilla)
en vaso: galletas y manteq. triturar unos segundos en V4. forrar con esto el molde.
en vaso: queso, huevos, manteq. leche condens. leche, maicena, ralladura. batir primero en V4 y despues en V6 durante 3 minutos.
volcar la crema en el molde y horno a 165?C durante mas o menos 35-40 minutos.
cuando la tarta este fria, adornar por encima con mermelada de fresa o frambuesas.