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Me gustan mucho para acompañar el queso y picotear (aunque no debía) los picos de pan, tambiénlos llaman colines, no se si sabeis cuales digo. Estaba pensando con que receta podría hacerlos, lo habeis intentado alguna vez?

?Sabes lo que son 'les rosquilletes' aquí en valencia. son algo parecido a los colines pero más largos. Puedes hacerlos más cortitos y ya tienes colines o algo muy similar...

Mira la receta aquí. Aunque no sea para th se podría adaptar...

http://www.tomarecetas.com/Varios/rosquilletes.htm

Un abrazo.

ME COPIO LA RECETA, MUY INTERESANTE, A VER SI LA PODEMOS ADAPTAR A LA TH, YA NOS IREMOS CONTANDO.


GRACIAS DARO.

Y mira esta receta tambien, y así sirve de guia, para adaptar la de daro

GRISINES O COLINES (de ana (Varoma))

* 200 g de agua
* 1 sobre de levadura de panadería
* 60 g de aceite de oliva virgen extra (en la receta era con mantequilla)
* 500 g de harina
* Sal a gusto

* Semillas de s?samo, queso rallado

Poner en el vaso el agua y el aceite y la sal, 1 min., vel. 2, temp. 40º.
Añadir la harina y la levadura (yo le puse aquí tambiénun puñado de semillas de s?samo). Programar 1 minuto a vel. Espiga.
Dejar reposar la masa 1/2 hora.
Estirar la masa y hacer tiritas de 1 cm. y 1/2 +/-. Enrollar c**o los churrillos de la plastilina, rodando sobre la mesa.
Poner en el horno precalentado durante unos 20 minutos a temp. no muy alta y controlando que no se quemen demasiado.

Así hice la mitad de la masa. A la otra mitad le añadí queso rallado.
Cuando "mi pinche" se cans? de hacer churrillos cortamos con el cubilete galletas y colocamos 1/2 nuez encima de cada una. También salieron muy ricas.

Esa receta no la tenía. La tendre en cuenta para una tarde aburriada con las niñas en casa.
Le gusta mucho hacer pan.

que guay lo de los grissines....a ver si pruebo a hacerlos....y se conservan bien???