Página 1 de 1

AYUDA PORFA

Publicado: 22 Sep 2004 16:15
por nonina
NECESITO POR FAVOR LA RECETA DEL BIZCOCHO DE FRESAS Y LAS BARRITAS AH Y OH, O AL MENOS QUE ME DIGAIS EN QUE DIA APARECIO EN EL FORO.
MUCHAS GRACIAS :)

Publicado: 22 Sep 2004 16:27
por vonas
Te refieres a este?:

BIZCOCHO DE FRESAS (de IlianaBenitez)

* 4 huevos
* 220 g de azúcar
* 250 g de harina
* 1 sobre de Royal
* 50 g de aceite de girasol
* 50 g de yogur natural
* 100 g de licuado de fresas naturales*

* 100 g de fresas naturales partidas al medio (para decorar)
* 1 cda. de miel
* 1 cda. de agua

*Para el licuado: Antes de hacer la masa del bizcocho, lavar y trocear las fresas, y triturarlas. Reservar.

Montar bien los huevos con el azúcar. Añadir el aceite, el yogur y el licuado y mezclar bien.
Incorporar la harina con la levadura.
Echar la mezcla en un molde para horno y hornear a 180º durante 30-35 min., en horno precalentado.
Sacar y dejar refrescar, adornar con las fresas. Unir la miel con el agua y pintar las fresas para darles brillo....


LAs barritas..no se a cuales te refieres no las debo de tener

Publicado: 22 Sep 2004 16:31
por nonina
SIIIIIIIIIII MUCHISISISIMAS GRACIAS

BIZCOCHO DE FRESAS (de IlianaBenitez)

* 4 huevos
* 220 g de azúcar
* 250 g de harina
* 1 sobre de Royal
* 50 g de aceite de girasol
* 50 g de yogur natural
* 100 g de licuado de fresas naturales*

* 100 g de fresas naturales partidas al medio (para decorar)
* 1 cda. de miel
* 1 cda. de agua

*Para el licuado: Antes de hacer la masa del bizcocho, lavar y trocear las fresas, y triturarlas. Reservar.

Montar bien los huevos con el azúcar. Añadir el aceite, el yogur y el licuado y mezclar bien.
Incorporar la harina con la levadura.
Echar la mezcla en un molde para horno y hornear a 180º durante 30-35 min., en horno precalentado.
Sacar y dejar refrescar, adornar con las fresas. Unir la miel con el agua y pintar las fresas para darles brillo....


LAs barritas..no se a cuales te refieres no las debo de tener[/quote]

Publicado: 22 Sep 2004 16:55
por daro
Tampoco se a que barritas te refieres... Ese bizcocho está de vicio...

Publicado: 22 Sep 2004 17:42
por xxMariaxx
Barritas ?Ah y Oh? de himmel2

Masa:

250.0 mantequilla
370.0 harinas
2 azúcar de vainilla

Trabajar esta masa aprox. 20 seg. A velocidad 4-5 con la ayuda de la espátula.

Cobertura:

2 claras de huevo
2 azúcar de vainilla
250.0 azúcar glas

Montar a punto de nieve 3 minutos con la mariposa a velocidad 2 ? .

Extender con el rodillo la masa sobre una tabla enharinada.

Cubrir la masa estirada con la cobertura. Con un cuchillo bañado en agua fría de vez en cuando cortar barritas de anchura y largo de un dedo. Con el cuchillo se ponen sobre la bandeja con papel de horno. Hornear aprox. 10 minutos a 175? hasta que tengan un color amarillo claro.

Publicado: 22 Sep 2004 17:49
por daro
xxMariaxx escribió:Barritas ?Ah y Oh? de himmel2

Masa:

250.0 mantequilla
370.0 harinas
2 azúcar de vainilla

Trabajar esta masa aprox. 20 seg. A velocidad 4-5 con la ayuda de la espátula.

Cobertura:

2 claras de huevo
2 azúcar de vainilla
250.0 azúcar glas

Montar a punto de nieve 3 minutos con la mariposa a velocidad 2 ? .

Extender con el rodillo la masa sobre una tabla enharinada.

Cubrir la masa estirada con la cobertura. Con un cuchillo bañado en agua fría de vez en cuando cortar barritas de anchura y largo de un dedo. Con el cuchillo se ponen sobre la bandeja con papel de horno. Hornear aprox. 10 minutos a 175? hasta que tengan un color amarillo claro.
No había oido hablar de ellas nunca. :o :o

Publicado: 22 Sep 2004 17:53
por Anonymous
xxMariaxx escribió:Barritas ?Ah y Oh? de himmel

que grosor?

Publicado: 22 Sep 2004 17:55
por xxMariaxx
daro escribió:No había oido hablar de ellas nunca. :o :o
Este es el enlace:
http://mundorecetas.com/V7/modules.php? ... t=barritas

:wink: :up:

Publicado: 22 Sep 2004 17:57
por xxMariaxx
wald escribió:
xxMariaxx escribió:Barritas ?Ah y Oh? de himmel

que grosor?
Wald yo no las hice, solo se las busqué, pero supongo que mas o menos c**o las barritas de muesli, pero eso será al gusto... :)

Publicado: 22 Sep 2004 22:13
por EncarnaGarc
Lo conocía la receta de las barritas.