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HOLA!!! YA S? QUE HACE TIEMPO QUE NO PONGO RECETILLAS NI FOTOS, PERO ESTOY MUY VAGA ULTIMAMENTE.
SOLO QUER?A DECIROS QUE AYER HICE EL BIZCOCHO DE PL?TANO PARA LOS COMPA?EROS DE LA OFICINA PORQUE LO PROMET? Y PARA DARLE UN TOQUE DISTINTO, LE INCLU? EN LA MASA DOS CUCHARADAS DE SEMILLAS DE AMAPOLA (LAS COMPR? EN UN PUESTO DE ESPECIAS EN EL MERCADO) Y CUBR? EL BIZCOCHO (UNA VEZ FR?O) CON DULCE DE LECHE. A ESTAS HORAS QUEDAN LAS MIGAJAS...

chiqui eso suena de maravilla . no tienes fotito??????? jolin que hambre me has dado

?Suena buenisimo, imagino c**o tiene que estar!
?El dulce de leche no es leche condensada, verdad?

Alita: no he sacado foto
Encarna: el dulce de leche sí es leche condensada pero al baño maría durante unas tres horas en la olla rápida. De todas formas yo la he comprado hecha de la marca Chimbote en el mercadona
muchos besos

¿Y LO DE LAS SEMILLAS DE AMAPOLA?????

NUNCA LO HABIA OIDO, ?PARA QUÉ SIRVE? ?LE DA SABOR? ?A QUÉ?????

LAS SEMILLAS DE AMAPOLA se usan mucho en Inglaterra en panes y pasteles. En china de ellas sacan el opio
Yo utilic? semillas negras, que dan más sabor y quedan muy decorativas cuando abres el bizcocho y ve mijitas negras
Las semillas tienen un olor dulce y al cocerse desprenden un aroma almendrado.
Existen dos clases de semillas: las de amapola blanca y las de amapola negra.

En la India se utilizan c**o espesante de curryes y salsas. Las semillas oscuras se utilizan c**o cobertura de panes, tartas y pasteles. Las semillas fritas en seco son ingredientes de ensaladas y vinagretas.

Sus semillas, tostadas, son muy apreciadas para condimentar panes de semillas. A veces se utilizan junto con semillas de s?samo, o de girasol, en los panes integrales
Tradicionalmente se ha utilizado en hechizos de fertilidad, amor, dinero o suerte. Seguramente por su poder sedante, se asocia a la adivinación en los sueños.

Una antigua receta dice que al echar semillas de amapola en la comida de la persona amada, ésta cae rendida de amor, claro, que no se sabe el tipo de amapola empleado, ni la cantidad de semillas que se emplean para este fin. Tal vez la explicación sea que la persona objeto del "hechizo" queda demasiado atontada c**o para defenderse

chiqui30 escribió:LAS SEMILLAS DE AMAPOLA se usan mucho en Inglaterra en panes y pasteles. En china de ellas sacan el opio
Yo utilic? semillas negras, que dan más sabor y quedan muy decorativas cuando abres el bizcocho y ve mijitas negras
Las semillas tienen un olor dulce y al cocerse desprenden un aroma almendrado.
Existen dos clases de semillas: las de amapola blanca y las de amapola negra.

En la India se utilizan c**o espesante de curryes y salsas. Las semillas oscuras se utilizan c**o cobertura de panes, tartas y pasteles. Las semillas fritas en seco son ingredientes de ensaladas y vinagretas.

Sus semillas, tostadas, son muy apreciadas para condimentar panes de semillas. A veces se utilizan junto con semillas de s?samo, o de girasol, en los panes integrales
Tradicionalmente se ha utilizado en hechizos de fertilidad, amor, dinero o suerte. Seguramente por su poder sedante, se asocia a la adivinación en los sueños.

Una antigua receta dice que al echar semillas de amapola en la comida de la persona amada, ésta cae rendida de amor, claro, que no se sabe el tipo de amapola empleado, ni la cantidad de semillas que se emplean para este fin. Tal vez la explicación sea que la persona objeto del "hechizo" queda demasiado atontada c**o para defenderse

chiqui, tengo que hacer un cursillo intesivo y acelerado contigo

Quer?a hacer una aclaraci?n:

A ver si nos van a tomar por consumidores de opio!!

La amapola de la cual se extraen las semillas para los panes (muy ricos, por cierto) es ua especie llamada Papaver rhoea. La túpica amapola roja.

La amapola de la cual se extrae el opio es la papaver somniferum, y no se extrae de las semillas, sino mediante cortes en el c?liz de la flor, recogi?ndose después la leche que "sangra" de la herida.

Es una gran suerte que encuentres ingredientestan raros y curiosos, que siempre animan a hacer ensayos en la cocina!!

Saludos

?caray! hay que ver la cantidad de cosas que aprendo con vosotras y vaya antojo que me ha entrado a mi ahora de comprar las semillas de amapola... a ver si las puedo encontrar...

chiqui30 escribió:LAS SEMILLAS DE AMAPOLA se usan mucho en Inglaterra en panes y pasteles. En china de ellas sacan el opio
Yo utilic? semillas negras, que dan más sabor y quedan muy decorativas cuando abres el bizcocho y ve mijitas negras
Las semillas tienen un olor dulce y al cocerse desprenden un aroma almendrado.
Existen dos clases de semillas: las de amapola blanca y las de amapola negra.

En la India se utilizan c**o espesante de curryes y salsas. Las semillas oscuras se utilizan c**o cobertura de panes, tartas y pasteles. Las semillas fritas en seco son ingredientes de ensaladas y vinagretas.

Sus semillas, tostadas, son muy apreciadas para condimentar panes de semillas. A veces se utilizan junto con semillas de s?samo, o de girasol, en los panes integrales
Tradicionalmente se ha utilizado en hechizos de fertilidad, amor, dinero o suerte. Seguramente por su poder sedante, se asocia a la adivinación en los sueños.

Una antigua receta dice que al echar semillas de amapola en la comida de la persona amada, ésta cae rendida de amor, claro, que no se sabe el tipo de amapola empleado, ni la cantidad de semillas que se emplean para este fin. Tal vez la explicación sea que la persona objeto del "hechizo" queda demasiado atontada c**o para defenderse

ya veo que te han corregido lo del opio y las amapolas....es importante que quede claro que de las semillas que venden en los mercados no se hace el opio aunque la explicacion tecnica ya te la ha hecho dessert solo queria dejarlo bien claro!