SALCHICHAS Y ALB?NDIGAS CHEFOMATIC-RECETILLAS
Publicado: 29 Sep 2006 17:55
SALCHICHAS
SE PONE EN LA CUBETA 1Kg.DE SALCHICHAS, UN CHORRITO DE ACEITE Y UN CHORRITO DE VINO. UNA HORA EN EL PROGRAMA 91 Y YA ESTÉ.
ALB?NDIGAS
INGREDIENTES
800 gr.DE CARNE PICADA MIXTA (BANDEJA MERCADONA), 2 HUEVOS BATIDOS,SAL,NUEZ MOSCADA Y AJO MOLIDO.
ACEITE, VASO DE VINO, VASO DE AGUA, 3 DIENTES DE AJO CORTADO EN L?MINAS, MEDIA CEBOLLA CORTADA TAMBIEN Y UNA PASTILLA DE CALDO DE CARNE. HARINA PARA LAS BOLAS.
SE MEZCLA LA CARNE CON LOS DOS HUEVOS BATIDOS,LA SAL LA N.MOSCADA Y EL AJO MOLIDO.
SE FORMAN LAS BOLAS (A MI ME SALEN 24), SE ENHARINAN Y SE VAN APARTANDO EN UN PLATO.
EN LA CUBETA SE PONE EL ACEITE, LOS AJOS PICADOS Y LA CEBOLLA, SE VAN COLOCANDO LAS ALB?NDIGAS, SE A?ADE LA PASTILLA DE CALDO, Y SE RIEGA CON EL VINO Y EL AGUA.
LAS ALB?NDIGAS NO LAS HE FRITO ANTES, NO HACE FALTA.
PROGRAMA 91, UNA HORA Y MEDIA.
BESOS A TODOS Y PERDONAD QUE HAYA TARDADO EN PONER LAS RECETAS.
SE PONE EN LA CUBETA 1Kg.DE SALCHICHAS, UN CHORRITO DE ACEITE Y UN CHORRITO DE VINO. UNA HORA EN EL PROGRAMA 91 Y YA ESTÉ.
ALB?NDIGAS
INGREDIENTES
800 gr.DE CARNE PICADA MIXTA (BANDEJA MERCADONA), 2 HUEVOS BATIDOS,SAL,NUEZ MOSCADA Y AJO MOLIDO.
ACEITE, VASO DE VINO, VASO DE AGUA, 3 DIENTES DE AJO CORTADO EN L?MINAS, MEDIA CEBOLLA CORTADA TAMBIEN Y UNA PASTILLA DE CALDO DE CARNE. HARINA PARA LAS BOLAS.
SE MEZCLA LA CARNE CON LOS DOS HUEVOS BATIDOS,LA SAL LA N.MOSCADA Y EL AJO MOLIDO.
SE FORMAN LAS BOLAS (A MI ME SALEN 24), SE ENHARINAN Y SE VAN APARTANDO EN UN PLATO.
EN LA CUBETA SE PONE EL ACEITE, LOS AJOS PICADOS Y LA CEBOLLA, SE VAN COLOCANDO LAS ALB?NDIGAS, SE A?ADE LA PASTILLA DE CALDO, Y SE RIEGA CON EL VINO Y EL AGUA.
LAS ALB?NDIGAS NO LAS HE FRITO ANTES, NO HACE FALTA.
PROGRAMA 91, UNA HORA Y MEDIA.
BESOS A TODOS Y PERDONAD QUE HAYA TARDADO EN PONER LAS RECETAS.
