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DEBERES DEL 20 AL 27 DE OCTUBRE GM

Publicado: 20 Oct 2006 15:05
por Vanadis
Ay, perdonarme, os cuento, iba a ponerlos, pero al final me l?? me l?e y de eso que dices, más tarde, mas tarde (jo c**o me repito) y así hasta hoy. La verdad que c**o creí que todo el mundo se había ido de vacaciones :dientes: pues dije, nada, cuando lleguen ya les pongo tarea.

Bueno c**o empez? a refrescar un poco, por lo menos aquí en mi pueblo. os pongo un pequeño potajillo, sencillo rico, rico, muy sano, con mucha proteína, fibra y...un montón de cosas más :dientes:
(Lo confieso, es que algo le sigue pasando a mi ordenador y no puedo llegar todavía a las fotos, solo tengo esta) pero de verdad que está buena.

POTAJE DE GARBANZOS

Garbanzos
col china o similar
cebolla
ajos
azafr?n
una manzana
Yo lo hago en dos pasos, porque tengo esa costumbre, primero preparo la col y luegolos garbanzos para finalmente mezclarlo todo, pero puede hacerse en un solo paso, esto seráa:

poner todos los ingredientes y programar menú legumbres.

Yo hago, rallo la manzana la cebolla y el ajo y hago un sofrito, luego pongo la col china picada en tirars pequeña, revueltvo bien y programo menu arroz. Reservo.
Pongo los garbanzos con un poco de laurel, ajo, un chorrito de aceite y azafr?n o colorante. Men? legumbres y cuando está echar la col, revolver y servir.

Otra opción es hacer el sofrito, poner los garbanzos con todo menos con la col y programar legumbres, cuando están echar la col y poner menú arroz.

De cualquiera de las formas quedaré muy bueno.

y si a todo esto le ponemos una cucharadita de almendra molida...

Imagen


:beso:

Publicado: 20 Oct 2006 15:07
por Vanadis
Se admiten sugerencias de platos que os gusten :up:

Publicado: 20 Oct 2006 15:43
por fedrilla
vanadis porque alguna semana no pones de deberes mi sopa de patat así?? para estos dias viene estupendamente y esta muy muy rica
besos
el potaje le hare mañana

Publicado: 20 Oct 2006 15:46
por elisabethisa
perdona,?cual es la col china?

Publicado: 20 Oct 2006 15:48
por poskito
Oleeee, que ganas de ver esos deberes.
Mira para mañana ya tengo la comida solucionada.
1 pregunta, los garbanzos los pones a remojo el dia de antes??? :duda:

:beso: :beso:

Publicado: 20 Oct 2006 21:51
por campanilla1953
guauu co loqe guzta en casa el potaje , una pregunta , a qe sabe el potaje con la manzana , es qe c**o son tan raritos mis nenes , no me kiero ber jartandome de potaje yo sola , jajaja prometo hacerlos , :up:
la col china es una qes alargada de color verde clarito rizada , dicen qesta muy rica yo aun no la come , y aki ya nose si las hay , :beso:

Publicado: 21 Oct 2006 00:43
por Buenasuerte
gracias por los deberes!!
el lunes por la mañana programo mi olla y a la hora del almuerzo tengo la comida lista y los deberes hechos :lol:

Publicado: 21 Oct 2006 10:06
por Vanadis
Fedrilla, eso está hecho :up:

La col chicna es parecido a un repollo, más claro y alargado. Es más suave de sabor. Pero podeis poner repollo o una verdura que os guste.

Los garbanzos son remojados toda la noche.

La manzana lo que hace es suavizar el sabor de la col no notar?s, pero su ausencia si se nota.

Gracias chicas GM :beso:

Publicado: 21 Oct 2006 13:41
por yelines
tambien puedes poner el pollo al malaga virgen de candela que está de vicio

Publicado: 21 Oct 2006 14:01
por Vanadis
Gracias yelines por la idea tambiénlo pondré, pero pondré el pollo al mílaga virgen de nuestra Campa :up: