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MUSLOS DE POLLO ADOBADOS ingredientes para 4: sin pala de amasar
4 muslos de pollo cortados(muslo y contramuslo)
3 ajos
perejil
oregano
pimienta blanca
cominos
aceite
sal
1 vaso de vino blanco
desengrasar el pollo dejandolo limpio de piel,en un mortero majar los ajos,perejil,oregano,cominos,pimienta y sal,añadir un buen chorreon de aceite y untar bien el pollo.
introducir en la cubeta añadiendole el vaso de vino,programar para el dia siguiente,dejandolo macerar de esta manera toda la noche.(minimo 6 horas de maceracion)
prog 91, 1 h 45 min

QUE BUENOS YO LOS HAGO CON SAL PIMIENTA Y TOMILLO Y UNA CAMITA DE PATATAS CEBOLLA CHAMPIS Y ZANAHORIA.

LO VOY A DEJAR ?STA NOCHE EN MACERACI?N, PERO SER? CON EL POLLO ENTERO, QUE LO HE COMPRADO ?STA TARDE CON LA INTENCI?N DE ASARLO MAÑANA EN LA CHEFO.
GRACIAS POR LA RECETA.

Los he hecho hoy y han salido riquísimos. Gracias