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Con pala de amasar
1 medida de aceite de Oliva
1 medida de leche
1,5 medidas de azucar
3 medidas de harina (yo utilizo la Bizcochona normal o integral)
1 sobre de levadura
ralladura de una naranja y su zumo
2 huevos
Opciones: puedes partir una manzana en trozos no muy grandes e incorporarlos a la masa una vez bien batida y cuando vayas a incorporarla a la cubeta.
Batir los huevos con el azucar (es muy importante que queden muy bien batidos, incorporar el aceite, la leche la naranja (zumo y ralladura) y seguir batiendo, añadir la harina y batir hasta que no queden grumos y la masa sea homogenea.
Pasar a la cubeta en el programa 12 (el tiempo que indica), hay a quien le gusta algo más hecho y le pone 5 ? 10 minutos más.

suena bien pero no estoy segura de que es es un bizcocho?

he leido tu receta y eso no engorda nada de nada, me parece que es light
y que esta buenisimo

Es una receta nutritiva pero no mucho...nos quedaremos con hambre??