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Este fin de semana hice por primera vez en la chefo una receta de pastel de carne que nos encanta en casa y quedé buenísimo, así que ahí va la receta :

Ingredientes:
800 gr de carne de cerdo
1 tarrina de 250 gr de requesón
2 huevos
3 cucharadas grandes de queso rallado
1/2 medida de la chefo de pan rallado mojado en leche
1/2 limón: ralladura y zumo
perejil
sal y pimienta

Preparación:
Se mezcla todo bien y se cuece en el programa 91 1 hora y 20 minutos.
Se sirve con mermelada de naranja amarga. El contraste queda estupendo .

gracias por la receta, lo tendré que hacer para mí sola por que en casa el queso no les gusta mucho.

??Muchas gracias por la receta!!

cosmo escribió:gracias por la receta, lo tendré que hacer para mí sola por que en casa el queso no les gusta mucho.

En realidad no sabe a queso. El requesón y el queso rallado (que es poco en comparaci?n con el volumen final) sólo hacen que quede muy suave y jugoso. Pero si lo quieres hacer sólo para ti, se congela genial y cuando lo descongelas está igual de bueno que el primer día .

Ya estoy dudando para hacerme a mi costillo... Le iba a hacer un pollo tika masala, pero es que esto... tiene que estar de miedo tambien... ?am ?am

buena receta si señora tiene que estar muy
esta para el findesemana en la bd sera en el programa 2 que es el horneado o sera el 16 que es el de los pudin

Donde hay que ir a cenar? Tiene muy buena pinta, te lo copio.

TE COPIO LA RECETA, TENGO CARNE PICADA Y ESTABA DUDANDO c**o HACERLA Y DESPUES DE LEER TU RECETA LA HAGO ASí, FIJO.

ummmm, ¿qué rico!

ESTA LA COPIO Y LA HAGO SEGURO.GRACIAS!!