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VI la receta en el foro vecino de la termomix y me dije eso... debe quedar buenisimoooooooo en mi gm
asi que me puse manos a la obra
y os digo c**o me quedo y que habre de cambiar la proximavez

ARROZ CON POLLO CONEJO Y GARBANZOS GM ( mJmix)
2 tajaditas de pollo
y dos de conejo
arroz segun comensales yo c**o somos dos un vasito de vino lleno mas o menos.
un puñadito de grbanzos
un puñado de judias verdes planas
un poco de pimenton de la vera
tomates, ajitos, hierbas aromaticas, y sal al gusto
aceite y caldo o agua
Se doran bien doraditas las presas de pollo y conejo
se apartan y se rehoga en el aceite un poco de tomate triturado, con cebolla, los garbanzos y las judias verdes
se añade la carne y el pimenton
se añade el arroz y el caldo o agua.
Yo le puse menu carnes , pero os cuento al cabo de un rato empezo a pitar la olla asi que abri y estaba un poco socarrat el arroz, la carne bien blandita y eso...
los garbanzos m los puse conbgelados y me quedaron pelin duros. asi que la proxima vez rectificare lo siguiente:
pondre algo mas de agua, para que no se queme el arroz
pondre garbanzos de bote , algo mas faciles de cocer en un programa mediano
ok amigas disfrutad el plato
no ha quedado ni un granito

GRACIAS MJMIX POR LA RECETA

Este arrocito es muy tipico por la zona de levante, y esta bueno , bueno.
Me encanta tu adaptacion a la GM, pero en vez de hacerlo todo de una vez, yo haria primero el caldo en menu carnes o guiso, y luego le añadiria el arroz y pondria menu arroz ............ ?que te parece?

poskito escribió:Este arrocito es muy tipico por la zona de levante, y esta bueno , bueno.
Me encanta tu adaptacion a la GM, pero en vez de hacerlo todo de una vez, yo haria primero el caldo en menu carnes o guiso, y luego le añadiria el arroz y pondria menu arroz ............ ?que te parece?

Gema la verdad es que hay que cogerle el puntito porque lo hice sin mas
hay que mirar a ver c**o los garbanzos dse hacen un poco mas
en fin ajustarlo
yo de todas maneras me lo he tragao todo y LUis tamien , malo no debio estar

fedrilla escribió:

poskito escribió:Este arrocito es muy tipico por la zona de levante, y esta bueno , bueno.
Me encanta tu adaptacion a la GM, pero en vez de hacerlo todo de una vez, yo haria primero el caldo en menu carnes o guiso, y luego le añadiria el arroz y pondria menu arroz ............ ?que te parece?

Gema la verdad es que hay que cogerle el puntito porque lo hice sin mas
hay que mirar a ver c**o los garbanzos dse hacen un poco mas
en fin ajustarlo
yo de todas maneras me lo he tragao todo y LUis tamien , malo no debio estar

Tambien, es mejor poner primero el agua, y cuando está hirviendo pooner el arroz. Tapar y menú arroz, de lo contrario si usamos un arroz redondo normal, se pasa con facilidad.

Auque estas hecha un maquina adaptando recetasss

c**o es arroz ya sabes que aqui... ?xito seguro

Muy rica tu receta, gracias por adaptarla y por contarlo