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Rosquillas.Masa con la chef.(Foto)

Publicado: 17 Nov 2006 11:02
por beatrizman
Imagen

Ingredientes:
2 Huevos
1 sobre de levadura
Rayadura Limon y cascara
(He usado vaso medidor que viene en la chef)
150ml de infusion de anis.(o licor)(dejar que se enfrie)
150ml de aceite
150ml de azucar
2 taponcitos de esencia de Anis.(lo vende en los supermercados seccion reposteria)
3 cucharadas leche
Harina

poner el aceite en una sarten a freir con una cascara de limon(sin rayar).Mientras tanto vas añadiendo en la cubeta, todos los ingredientes menos la harina y levadura.Cuando se enfrie el aceite lo añades a la cubeta. Programa 51.(6min).A?ade luego 1/2 kg harina y levadura.programa 51.A a partir de hay, le vas añadiendo harina segun vaya haciendo falta para que la masa no quede pegajosa. Programa 51 las veces que sean necesario, yo lo use 4 veces, hasta que la masa quedo bien. cuando este terminada la masa, la sacas, y la tapas con un trapo,sobre una horita.Y ha freir.
Yo he puesto dos servilletas, para que escurra el aceite.Segun vas sacando las rosquillas, le vas añadiendo azucar.
Dejas enfriar y aaaaaaaaah comer.(a mi me han salido buenisimas).Para no hacerla mas, porque solo pienso en ellas, y estoy cada dos por tres, comiendo.

No se si lo he echo bien, es la primera receta que pongo.
Un saludo

Publicado: 17 Nov 2006 11:06
por neo_mrl
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: ¿Que buenas que tienen que estar!

:beso: :beso: :beso:

Publicado: 17 Nov 2006 12:11
por aker
:plas: :plas: :plas: Que ricas.

Publicado: 17 Nov 2006 17:07
por Eugenia
Pues si hija es lo que dices que empiezas a comer y no se puede parar, a mi me pasa eso tambien, hace poco hice pesti?os con miel y me dí un atracán que no veas, gracias por la receta, por cierto tambiénhice la masa en la chefo.
:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Publicado: 17 Nov 2006 17:14
por yaguvel
Que buenas Beatriz, c**o las de toda la vida, lo que pasa que yo me daba la paliza amasando, :( , las suelo hacer para nochebuena, pero este año con la barriga me coge muy mal para amasar, así que me alegro de saber que puedo hacer la masa en la cheff

Otra cosa, ahora para Eugenia, puedes ponerme la receta de los pesti?os, es que yo la que tengo , bueno mi madre, la que tiene son las tortas, pero me gustaría hacer pesti?os...

Gracias a todas wapas :beso: :beso:
Maru

Publicado: 18 Nov 2006 00:25
por Eugenia
Edito para borrar la receta ya que voy a poner un mensaje con ella y con fotos.
:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

gracias eugenia

Publicado: 18 Nov 2006 00:31
por beatrizman
mmmmmmmmum que buenos tienen que estar. Muchas gracias eugenia. de momento lo unico que voy hacer es copiarla, y dejar descansar de dulces, una semanita(haber si soy capaz). Que llevo una semanita que no veas. Ademas que me encantan.