FLAN DE CALATRAVA(chefomatic)
Publicado: 23 Nov 2006 18:58
Lo he adaptado a la chefo y la verdad es que no se diferencia al que hacia al baño maría en el horno.Ahí va mi recetas,espero que os guste.
1 litro de leche.
250 gr de azúcar
6 huevos
4 bizcochos de soletilla(lenguas de gato)
Mezclar en la batidora,para que los huevos se mezclen bien, ? directamente en la chefo c**o prefirais,yo bati en batidora los huevos,leche y azúcar,puse primero los bizcochos en la cubeta la parte acaramelada del bizcocho mirando para abajo y luego eche la mezcla encima,a los segundos vereis c**o suben para arriba los bizcochos.
Programa 91 , 55minutos.
IMPORTANTE: no desmoldar hasta que este frío,echar caramelo por encima.
1 litro de leche.
250 gr de azúcar
6 huevos
4 bizcochos de soletilla(lenguas de gato)
Mezclar en la batidora,para que los huevos se mezclen bien, ? directamente en la chefo c**o prefirais,yo bati en batidora los huevos,leche y azúcar,puse primero los bizcochos en la cubeta la parte acaramelada del bizcocho mirando para abajo y luego eche la mezcla encima,a los segundos vereis c**o suben para arriba los bizcochos.
Programa 91 , 55minutos.
IMPORTANTE: no desmoldar hasta que este frío,echar caramelo por encima.