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Bollitos para el cole (Fotos)
Publicado: 18 Dic 2006 22:09
por mairenera
Publicado: 18 Dic 2006 22:15
por Cracky
Y has descubierto porque antes no te salian asi?

Estan espectaculares
Los hiciste con la chefo o a mano?
Pon la receta porfa, que yo ya no voy al cole

pero me gustaria hacerlos, y cuando tenga chefo (que no tardare mucho) mas.
Un saludo!
Publicado: 18 Dic 2006 22:23
por alegna
Publicado: 18 Dic 2006 22:32
por mili01
Publicado: 18 Dic 2006 22:33
por nanfemo
Publicado: 18 Dic 2006 22:35
por mairenera
No me salían antes porque no había encontrado la receta adecuada, los que hacía me quedaban duros al hornearlos. Esta receta la encontré en el foro(no recuerdo de Quién era), pero le modifiqué algunas cosas. Os pongo la receta:
- 300 ml. de leche
- 15 ml. de aceite
- 1 huevo
- 550 gramos de harina
- 10 gramos de sal
- 1 cucharadita de miel (se mantienen blandos más tiempo)
- 1 sobrecito de levadura de panadería Maizena.
Lo he amasado en la Bifinett, y lo he dejado que haga el primer levado dentro. Una vez levada la masa, la he sacado y he cortado trozos de unos 60 - 70 gramos cada uno y los he puesto en la bandeja del horno encima de una l?mina de silicona. Después los he metido en el horno a 50º para que levasen por segunda vez, y cuando ya han doblado su volumen, los he puesto a 180º hasta que se han dorado un poco.

Publicado: 18 Dic 2006 23:18
por megancita
Publicado: 18 Dic 2006 23:32
por lalas
Publicado: 19 Dic 2006 07:22
por misae
Yo no voy al cole, pero trabajo to los días y te coger?a uno o dos pa desayunar.

?Vaya pinta!
_______________

?FELICES FIESTAS!
Publicado: 19 Dic 2006 09:33
por anisabel
que ricos

ahora me comeria uno con mantequilla y un cafe, c**o se haria la masa en la chefo? alguna esperta que me ayude?
