Pan de molde semi-integral
Publicado: 11 Ene 2007 19:07
Bueno para empezar a comer un poco mejor, he empezado por hacer un pan de molde con la harina del lidl.
c**o no me gustan mucho la he mezclado con harina normal
200gr de harina integral (preparado integral)
200gr de harina blanca (normal)
10 gr de levadura prensada
200gr de agua
50gr de leche
20 gr de aceite o mantequilla blandita
1cucharada sopera de miel(actua c**o azúcar invertido natural y no se pone el pan duro al día siguiente)
una pizca de sal, ya que la harina de lidl ya lleva.
Estos panes siempre quedan apelmazados, y probando he conseguido que quede esponjoso.
El truco está en que quede la masa pegajosa c**o en el roscón, de esta manera luego leva bien y queda bueno y blandito
Le he puesto s?samo antes del segundo levado para darle un toque
c**o no me gustan mucho la he mezclado con harina normal
200gr de harina integral (preparado integral)
200gr de harina blanca (normal)
10 gr de levadura prensada
200gr de agua
50gr de leche
20 gr de aceite o mantequilla blandita
1cucharada sopera de miel(actua c**o azúcar invertido natural y no se pone el pan duro al día siguiente)
una pizca de sal, ya que la harina de lidl ya lleva.
Estos panes siempre quedan apelmazados, y probando he conseguido que quede esponjoso.
El truco está en que quede la masa pegajosa c**o en el roscón, de esta manera luego leva bien y queda bueno y blandito
Le he puesto s?samo antes del segundo levado para darle un toque
Confieso que cada vez que veo tus panes se me queda cara de tonta 
Eres increible 
Vaya! justo ayer le di a ofitos, dos paquetes de esas harinas, porque no me gustaban nadaaaaaa 
