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Os paso recetita de plum cake, parece mentira pero no se ha quemado, un poco tostado pero no ha sido necesario cortar, se puede comer

4 huevo y se pesan
la misma cantidad de harina, azucar y matequilla
1 sobre de levadura royal

amasado prog 51 al parar se le ayuda con una cuchara de plastico y otra vez 51. prog 91 40minutos mas 20 mantenimiento



el corte

MUY BUENA PINTA TU PLUM CAKE, Y LA BOTELLITA DE AGUA Q ES POR SI T DA SED UN BICHO

Que rico y que buena pinta.

Que pinta tiene más g¿ena.
A mi siempre se me quema por los lados.
Oye, una pregunta. Después de parar y mover con la cuchara, lo pones otra vez en el 51, pero, cuanto tiempo?. c**o veo que lo terminas en el 91...

Que ricoooooooooo!!!

yeyita escribió:Que pinta tiene más g¿ena.
A mi siempre se me quema por los lados.
Oye, una pregunta. Después de parar y mover con la cuchara, lo pones otra vez en el 51, pero, cuanto tiempo?. c**o veo que lo terminas en el 91...

El 51 solo amasa y dura 6 minutos. Yo puse todo en la cubeta incluso los huevos sin batir. La masa es un poco espesa por eso la ayuda con la cuchara y luego otro 51 que dura solo 6 minutos. Toda la coci?n con el 91 + el reposo

:plas RICO RICO

Madre mia tiene que estar requetebueniiisssimo