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Hooolaaa!
Pues aquí os dejo esta receta,que están muy ricas:
CODORNICES EN ESCABECHE


(Perdonad,la foto no está muy clara)
4 codornices
2 ajos pelados
1 cebolla en juliana
2 puerros(parte blanca en juliana)
4 zanahorias en rodajas finas
Tomillo
5 granos pimienta negra
sal
1 medida de aceite
1/2 medida de vinagre
Todo a la cubeta,apretando y agitando la cubeta para que todo quede mojado.Programa 91-1 hora 30 minutos.
No sabe fuerte a vinagre.Os gustar?.
Esta receta la saquí del recetario,pero ahora no la encuentro, así que no se de quien es.Avisar? a Mameha

es dificil q sepa a vinafgre si no lo pones me parece q se te ha olvidado poner la medida de vinagre, pero tieene muyu buena pinta me encanta el escabeche

enderthorne escribió: es dificil q sepa a vinafgre si no lo pones me parece q se te ha olvidado poner la medida de vinagre, pero tieene muyu buena pinta me encanta el escabeche

JAJAJAJAJA!
Gracias Ender,que las lega?as no me dejan pensar!

¿Que ricas!