ARROZ CON CHIPIRONES-GM
Publicado: 21 Ene 2007 18:35
INGREDIENTES
5 MEDIDAS DE ARROZ
750 GR. DE CHIPIRONES
MEDIA CABEZA DE AJOS PICADOS
UN PIMIENTO ROJO MEDIANO
UN LITRO DE CALDO DE PESCADO
UN CHORRE?N DE ACEITE
CONDIMENTO AMARILLO
SE PONE EL ACEITE EN LA CUBETA CON LOS AJOS PICADOS Y EL PIMIENTO TROCEAZO. SE REHOGA Y SE A?ADEN LOS CHIPIRONES LIMPIOS Y CORTADOS EN TROZOS CON EL ARROZ Y SE SIGUE REHOGANDO. SE A?ADE EL CALDO Y EL CONDIMENTO AMARILLO Y SE MEZCLA TODO BIEN.
SE CIERRA LA OLLA Y SE PONE EL PROGRAMA ARROZ. AL ACABAR SE DEJA DOS O TRES MINUTOS EN MANTENIMIENTO.
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