POSKITO , tu pastel de espinacas... superior -chefo-
Publicado: 21 Ene 2007 22:34
No pude hacerle foto por las pilas, (todo se pega , c**o dices tu...
)
Bueno solo he añadido dos patatas..
300gr de espinacas frescas (la bolsa de mercadona)
4lonchas de jamón
4 lonchas de queso
3huevos
queso para gratinar (he puesto emnmental, mozarela, gouda)
1vaso de leche
Poner en un vol apto para micro las espinacas tapadas 6 minutos a tope. Sacar dejar que pierdan el calor y poner a escurrir.
Mientras se han escurrido las espinacas he puesto dos patatas grandecitas a lonchas de medio dedito en una fuente plana en el microondas durante 10 minutos tapado . Reservar
En la cubeta de la chefo,he puesto una capa de patata, una de espinacas, jamon, queso.
Luego otra vez una de patata, otra capa de espinacas, jamon queso.
He batido los huevos con la leche un pelín de sal.
Verter sobre todo lo anterior 1hora 91.
Ha quedado perfecto, jugoso sin soltar caldo y nada reseco.
Esta se va a repetir y entonces te aseguro que pondré foto.

Bueno solo he añadido dos patatas..
300gr de espinacas frescas (la bolsa de mercadona)
4lonchas de jamón
4 lonchas de queso
3huevos
queso para gratinar (he puesto emnmental, mozarela, gouda)
1vaso de leche
Poner en un vol apto para micro las espinacas tapadas 6 minutos a tope. Sacar dejar que pierdan el calor y poner a escurrir.
Mientras se han escurrido las espinacas he puesto dos patatas grandecitas a lonchas de medio dedito en una fuente plana en el microondas durante 10 minutos tapado . Reservar
En la cubeta de la chefo,he puesto una capa de patata, una de espinacas, jamon, queso.
Luego otra vez una de patata, otra capa de espinacas, jamon queso.
He batido los huevos con la leche un pelín de sal.
Verter sobre todo lo anterior 1hora 91.
Ha quedado perfecto, jugoso sin soltar caldo y nada reseco.
Esta se va a repetir y entonces te aseguro que pondré foto.