Página 1 de 1
Pimientos rellenos programado
Publicado: 25 Ene 2007 18:15
por mili01
Hoy he hecho pimientos rellenos, lo deje por la mañana programado y tenia dudas de que saliera bien ya que es la primera vez que lo hago en la chefo(antes lo hacia en el horno y a ojo) y encima dejandolo programado, pero al final me ha quedado bien. No se si en las foto se apreciaran bien ya que las hago con el movil.
Estos son recien rellenados y listos para entrar en la cubeta.

Aqui ya terminados y listo para comer.

Publicado: 25 Ene 2007 18:22
por PIRAMIDE
Publicado: 25 Ene 2007 18:32
por lalas
Publicado: 25 Ene 2007 18:45
por mili01
La receta es
1 cebolla picada muy pequeña
3 ? 4 dientes de ajo tambien muy pequeño.
todo muy pochadito
Luego se le agrega 200 gr de tomate natural triturado y cuando está refrito se le agrega la carne yo ech? 400gr de carne picada .
Yo de estas cantidades la mitad la he congelado y a la otra mitad le agregu? 8 puñados de arroz llamado arroz bomba y refre? junto la carne pero poco tiemposolo para que absorva un poco el aceite y el sabor, luego le agregue un poco de vino blanco y nuez noscada y cuando se rebajé un poco el alcohol le agregue 1 vaso de agua con una pastilla de avecrem y le puse azafran cuando se redujo un poco el agua rellen? los pimientos y los pintú con aceite. Prg 91 1hora 50min
Yo el relleno lo hice en la sarten pero se puede hacer en la chefo.
Publicado: 25 Ene 2007 18:47
por lalas
mili01 escribió:La receta es
1 cebolla picada muy pequeña
3 ? 4 dientes de ajo tambien muy pequeño.
todo muy pochadito
Luego se le agrega 200 gr de tomate natural triturado y cuando está refrito se le agrega la carne yo ech? 400gr de carne picada .
Yo de estas cantidades la mitad la he congelado y a la otra mitad le agregu? 8 puñados de arroz llamado arroz bomba y refre? junto la carne pero poco tiemposolo para que absorva un poco el aceite y el sabor, luego le agregue un poco de vino blanco y nuez noscada y cuando se rebajé un poco el alcohol le agregue 1 vaso de agua con una pastilla de avecrem y le puse azafran cuando se redujo un poco el agua rellen? los pimientos y los pintú con aceite. Prg 91 1hora 50min
Yo el relleno lo hice en la sarten pero se puede hacer en la chefo.
Gracias intentare hacerlos yo tambien............
Publicado: 25 Ene 2007 20:10
por isiscr
Publicado: 26 Ene 2007 08:24
por neo_mrl
Publicado: 26 Ene 2007 09:29
por naneta22