pimientos rellenos
Publicado: 28 Nov 2004 19:41
INGREDIENTES
400 gr de carne picada
3 pimiento rojos grandes
3 cucharadas de pan rallado con perejil
2 huevos
sal
un chorrito de co?ac
1 cebolla
un diente de ajo
aceite
Mezclamos la carne en un bol con el pan rayado,los huevos el co?acy sal.En el fondo de la cubeta ponemos el aceite,la cebolla en rodajas grandes,el ajo picadito y un pimiento en tiras.rellemos los dos pimientos que nos quedan con la mezcla que tenemos en el bol y los introducimos en la cubeta y echamos otro chorro de co?ac.
Progama 2 tiempo 2 horas
Si quereis la salsa la podeis pasar por la batidora si no os gusta encontraros nada.
Un saludo espero que os guste.
400 gr de carne picada
3 pimiento rojos grandes
3 cucharadas de pan rallado con perejil
2 huevos
sal
un chorrito de co?ac
1 cebolla
un diente de ajo
aceite
Mezclamos la carne en un bol con el pan rayado,los huevos el co?acy sal.En el fondo de la cubeta ponemos el aceite,la cebolla en rodajas grandes,el ajo picadito y un pimiento en tiras.rellemos los dos pimientos que nos quedan con la mezcla que tenemos en el bol y los introducimos en la cubeta y echamos otro chorro de co?ac.
Progama 2 tiempo 2 horas
Si quereis la salsa la podeis pasar por la batidora si no os gusta encontraros nada.
Un saludo espero que os guste.