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Pat? de h?gado de...pollo (chefo)
Publicado: 09 Feb 2007 10:05
por anuskaeg
Ayer me decid? a hacer el paté de h?gado que aparece en la lista de recetas de la chefo, pero c**o no encontré h?gado de cerdo, lo hice con higaditos de pollo.
Este fue el resultado
[img]
http://fotos.mundorecetas.net/albums/us ... 1/Patú.jpg[/img]
?Ah! y ahora mismo me estoy mandando unas tostaditas con el paté muy ricas
Anuska
Publicado: 09 Feb 2007 11:18
por naneta22
no se ve la foto
Publicado: 09 Feb 2007 11:22
por sena
Publicado: 09 Feb 2007 11:22
por anuskaeg
naneta22 escribió:
no se ve la foto
Pues no sé lo que pasar? porque yo sí la veo
?Nadie la ve?

Publicado: 09 Feb 2007 11:30
por naneta22
Publicado: 09 Feb 2007 11:32
por anuskaeg
La receta lo copié del foro, es esta:
PAT? DE HIGADO DE CERDO
(en mi caso de pollo)
UN KILO DE H?GADO DE CERDO
MEDIO KILO DE TOCINO FRESCO
(yo puse h?gado de pollo)
UN CHORRE?N DE CO?AC
(lo puse a ojo, no sé muy bi?n cuánto es un chorreón
)
SAL GORDA
AJO DE BOTE
OR?GANO
ALBAHACA
PIMIENTA MOLIDA
NUEZ MOSCADA
PIMENT?N DE LA VERA
(puse pimentón dulce ?es lo mismo?)
UN VASITO DE VINO
SE TROCEA EL HIGADO Y EL TOCINO Y SE PONE EN LA CUBETA ADOBADO CON TODOS LOS INGREDIENTES.
PROGRAMA 91, DOS HORAS.
Publicado: 09 Feb 2007 11:35
por lodisa
Yo tampoco veo la foto, pero me imagino que estará muy bueno, ?sabe mucho a higado o es c**o los que venden??

Publicado: 09 Feb 2007 13:28
por piolineta
anuskaeg escribió:
La receta lo copié del foro, es esta:
PAT? DE HIGADO DE CERDO
(en mi caso de pollo)
UN KILO DE H?GADO DE CERDO
MEDIO KILO DE TOCINO FRESCO
(yo puse h?gado de pollo)
UN CHORRE?N DE CO?AC
(lo puse a ojo, no sé muy bi?n cuánto es un chorreón
)
SAL GORDA
AJO DE BOTE
OR?GANO
ALBAHACA
PIMIENTA MOLIDA
NUEZ MOSCADA
PIMENT?N DE LA VERA
(puse pimentón dulce ?es lo mismo?)
UN VASITO DE VINO
SE TROCEA EL HIGADO Y EL TOCINO Y SE PONE EN LA CUBETA ADOBADO CON TODOS LOS INGREDIENTES.
PROGRAMA 91, DOS HORAS.
Hola guapa,
Solo pusiste el h?gado de pollo o tambein el tocino?

Publicado: 09 Feb 2007 22:35
por picara_29
Yo si veo la foto y tiene una pinta buenisima hummm!!!!

Publicado: 09 Feb 2007 23:42
por ammi
yo si veo la foto y la receta............
ole ole ole