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Hola, os dejo mi pollo que hice el domingo en la GM, ando un poco estresada y no tengo mucho tiempo, pero ak? os dejo la recetilla. Ni que decir tiene que estaba de bueno..........
RECETA:
Yo lo hice con contramuslos de pollo, pero vale cualquier parte, incluso en mi casa tambien se hace con conejo.
-1 Rebanada de pan.
-1 puñado de almendras.
-2 ajos.
-Vaso de vino blanco.
-sal y pimienta.
Las cantidades yo las hago a ojo.
Pasar los ajitos por la sarten, dejar que se doren y retirar, hacer lo mismo con las almendras y la rebanada de pan, tambien vale pan de molde.Puse el man? arroz, pero hay que ir vigilando que se pueden quemar.Reservar todo junto para picar.
En el mismo aceite dorar la carne salpimentada, menu arroz tambien. Mientras, vamos haciendo la picada, con el pan, los ajos y las almendras, añadir el vaso de vino, picar todo y echarselo a la carne. cerrar la olla y menú carne.
Mientras freir unas patatillas. Cuando está abrir y añadir las patatas fritas.Y buenísimo.

NOTA: Se puede poner la carne cruda con la picada y cerrar la olla, pero a mi me gusta que está un poco dorada antes.

MMMMM ?? QUE RICO !!, TENGO ALMENDRA MOLIDA, ?SE PUEDE PONER?, SI ?NO?

?Oye que pinta más buena tiene! Mira que la voy hacer esta noche para la cena. Gracias

Un

Ummmm..... que buena pinta!!!!, esta me la anoto,

Pipper

me gusta....con tu permiso me la copio!!!!

que pollo mas rico, me c**o la receta

MONA43 escribió:MMMMM ?? QUE RICO !!, TENGO ALMENDRA MOLIDA, ?SE PUEDE PONER?, SI ?NO?

Yo nunca le he puesto molida, puedes probarlo, total se pica bastante con la batidora. Aunque mi madre siempre lo dejaba a trocitos y daba gusto encontrarse alguno por ahí.
Me alegro que os haya gustado, si la haceis ya me direis que tal os ha parecido!!

?YA LA PROBE! ?BUENISIMA!.
Aunque a mi la salsa me quedo clarita, y eso que pique el pan y las almendras, ?hice algo mal? o ?me falto algo?. De todas formas, mis hijos mojaron pan hasta artarse, rica, rica.

Un

eloyna escribió: ?YA LA PROBE! ?BUENISIMA!.
Aunque a mi la salsa me quedo clarita, y eso que pique el pan y las almendras, ?hice algo mal? o ?me falto algo?. De todas formas, mis hijos mojaron pan hasta artarse, rica, rica.

Un

Igual echaste poco pan o mucho vino. Yo es que voy haciendola a ojo, y si la veo espesa le echo mas vino.Me alegro que te gustara.