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Hola,
después de un tiempo cogiendo práctica con las recetas del foro, ya me decid? a probar mis recetas de siempre en la chefo, y la verdad que muy bien

Pollo al ajillo



Pollo con guisantes




Bueno, la cosa iba de pollo, pero no lo hice en el mismo dia

pon las recetas no??? graciaaaaaaaaaaas!!!!

Ahi van las recetas...

Pollo al ajillo (a mi manera):

Ingredientes:
- pollo en trozos
- Un chorrito de vino blanco
- Agua
- Ajos
- Or?gano
- Tomillo
- Guindilla
- Sal
- Aceite
- Un avecrem

Elaboración:
1.Poner en la cubeta un poco de aceite
2.Salar el pollo y añadirlo a la cubeta
3.Añadir los ajos pelados enteros, las hierbas y la guindilla
4.Poner un chorrito de vino blanco
5.Poner medio vaso de agua donde se ha disuelto el avecrem
6.Rectificar de sal
7.Programa 91, 1 hora 30 minutos

Y la otra...

Pollo con guisantes

Ingredientes:
- Pechuga de pollo
- Guisantes
- Cebolla
- Pimienta
- Avecrem
- Laurel
- Vino blanco
- Agua
- Harina
- Sal
- Aceite

Elaboración:
1.Cortar la pechuga en trozos y salar
2.Pasar los trozos por harina y dorar en la sartén
3.Poner en la cubeta un chorrito de aceite
4.Añadir el pollo, la cebolla picada finito, los guisantes y el laurel
5.Poner un chorrito de vino blanco
6.Poner medio vaso de agua donde se ha disuelto el avecrem
7.Añadir pimienta y rectificar de sal
8.Programa 91, 1 hora 30 minutos


Hice primero el pollo en la sartén porque me gusta que quede doradito y no sabia c**o quedaría si lo ponía directamente en la cubeta

QUE BUENA PINTA LOS DOS.

DYP escribió:Y la otra...

Hice primero el pollo en la sartén porque me gusta que quede doradito y no sabia c**o quedaría si lo ponía directamente en la cubeta

?el pollo al ajillo tb? q se ve muy doradito!! y con una pinta estupendisima!!

No, el pollo al ajillo lo puse directamente en la cubeta

Gracias por las recetas,me enanta el pollo de todas las maneras