Patatas con julina de verduras (chef-o-matic)
Publicado: 14 Feb 2007 00:31
A ver si os es ?til esta receta de patatitas.
Las he utilizado c**o acompañamiento de pescado.
Las verduras vienen en una bolsa y son congeladas.
La bolsa se compone de zahaoria, pimiento amarillo, puerro
y cebolla cortado todo en juliana. Pesa 400 gramos.
Ingredientes:
2 / 3 patatas (según comensales)
dos dientes de ajo picadito (aunque tambiénlo he puesto congelado)
una bolsa de verduras cortadas en juliana (la he comprado en la Sirena)
medio vaso de vino blanco
3 cucharadas de tomate frito
aceite
sal

poco de aceite en la cubeta. Añadir el ajo picado ( o congelado o machacado con el mortero), las patatas previamente sazonadas, la bolsa de verduras, el vino y por último el tomate frito.
Programa 91. 45 minutos.
Y este es el resultado:

Las he utilizado c**o acompañamiento de pescado.
Las verduras vienen en una bolsa y son congeladas.
La bolsa se compone de zahaoria, pimiento amarillo, puerro
y cebolla cortado todo en juliana. Pesa 400 gramos.
Ingredientes:
2 / 3 patatas (según comensales)
dos dientes de ajo picadito (aunque tambiénlo he puesto congelado)
una bolsa de verduras cortadas en juliana (la he comprado en la Sirena)
medio vaso de vino blanco
3 cucharadas de tomate frito
aceite
sal

poco de aceite en la cubeta. Añadir el ajo picado ( o congelado o machacado con el mortero), las patatas previamente sazonadas, la bolsa de verduras, el vino y por último el tomate frito.
Programa 91. 45 minutos.
Y este es el resultado:
