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INGREDIENTES:
para 6 personas.
un kilo de lomo de cerdo.
varias cebollas
200 gr de jamón curado
70 gr de tocino
100 gr de manteca de cerdo ( se puede sustituir por aceite, es mas ligero)
un vasi de vino tinto
sal

PREPARACION.
SE PONE ACEITE EN LA CUBETA.
SE PARTE EL LOMO EN FILETES DE UN DEDO DE GROSOR. SE VA POOINIENDO EN LA CUBETA DE LA SIGUIENTE FORMA.
UNA TANDA DE LOMO , OTRA DE CEBILLAS EN RODAJAS, JAMON A TROCITOS, Y UN POCO DE TOCINO PARTIDITO EN DADOS.
OTRA TANDA DE LOMO OTRA DE JAMON DE CEBOLLASY DE TOCINO ASI HASTA QUE SE ACABEN LOS INGREDIENTES SE ECHA EL VINO Y LA SAL
PROGR 2 1HORA Y MEDIA ( depende de la cantidad de lomo que hagais)
TIENE QUE QUEDAR CON POQUITA SALSA. OSEA QUE SE TIENE QUE CONSUMIR EL VINILLO CASI TODO.
ESPERO QUE OS GUSTE AMIGAS

Oye que buena receta y que fácil de hacer! Con lo que gusta a mí el asado de cerdo
La voy a hacer y te cuento ?am ?am

Me encanta el lomo fedrilla... voy hacer la receta pero en una fuente y al horno... aún no tengo las dichosas míquinas... porque ahora con lo del foro breadman... vamos aumentando la familia


un beso


maig

Lo tengo en la míquina, ya le falta casi nada y huele que alimenta
Muchas gracias otra vez por tus recetas

¿Qué capacidad tiene la cubeta de vuestra Breadman?????

muy rico y sobre todo sencillito,gracias por compartirlo, ,sara

Heleabel escribió:¿Qué capacidad tiene la cubeta de vuestra Breadman?????

No me acuerdo bien... ?serán 3 litros?

saskia7 escribió:Lo tengo en la míquina, ya le falta casi nada y huele que alimenta
Muchas gracias otra vez por tus recetas

SASKIA QUE TAL TE SALIO EL LOMO???? A KE ESTA RICO?

saskia7 escribió:

Heleabel escribió:¿Qué capacidad tiene la cubeta de vuestra Breadman?????

No me acuerdo bien... ?serán 3 litros?

Pues no sé si voy a poder hacer vuestras recetas en mi maquinita porque en las instrucciones pone que tiene una capacidad de 600 gr. de ingredientes s?lidos, para hacer un pan de aproximadamente 1 kg. Creo que vuestras breadman o equivalentes, son bastante más grandes

Heleabel escribió:

saskia7 escribió:

Heleabel escribió:¿Qué capacidad tiene la cubeta de vuestra Breadman?????

No me acuerdo bien... ?serán 3 litros?

Pues no sé si voy a poder hacer vuestras recetas en mi maquinita porque en las instrucciones pone que tiene una capacidad de 600 gr. de ingredientes s?lidos, para hacer un pan de aproximadamente 1 kg. Creo que vuestras breadman o equivalentes, son bastante más grandes

HELEABEL TU PUEDES PONER LAS CANTIDADES QUE QUIERAS EN TU CUBETA, NO TE DESANIMES .
SE TRATA DE QUE LA MAQUINA SE ADAPTE A TI , NO TU A LA MAQUINA.
DEBEMOS INTENTAR HACER NUESTRAS RECETAS , CON NUESTRO TOQUE PERSONAL.
ESPERO QUE LO INTENTES Y TE SALGA ESTUPENDAMENTE ANIMO!!!!!