Arroz a la naranja en la Chefo
Publicado: 28 Feb 2007 00:02
<<<<<<<<<Sale muy rico, probad >>>>>>>>>
50 grs de mantequilla
1 cebollita picada
2 Tallos de apio en rodajas
400 grs Arroz de grano largo
1/2 Corteza rallada de naranja
2 Naranjas en zumo
Cucharada de menta fresca
Pistachos
Derretir la mantequilla en el microondas y meter en la cubierta de la Chefo. Agregar la cebolla y el apio y cocinar en Programa 91 - 20 min.
Añadir el arroz, la corteza y la menta. Poner el zumo de naranja aumentado con agua hasta el medio litro. Volver a programar la chefo en el 91, 1 hora. Dejar reposar. Sazonar y poner los pistachos.

50 grs de mantequilla
1 cebollita picada
2 Tallos de apio en rodajas
400 grs Arroz de grano largo
1/2 Corteza rallada de naranja
2 Naranjas en zumo
Cucharada de menta fresca
Pistachos
Derretir la mantequilla en el microondas y meter en la cubierta de la Chefo. Agregar la cebolla y el apio y cocinar en Programa 91 - 20 min.
Añadir el arroz, la corteza y la menta. Poner el zumo de naranja aumentado con agua hasta el medio litro. Volver a programar la chefo en el 91, 1 hora. Dejar reposar. Sazonar y poner los pistachos.


