PAN INTEGRAL CON MUESLI (BREADMAN)
Publicado: 17 Mar 2007 21:20
500 grs. de harina integral.
150-200 grs. de cereales tipo muesli.
200 mls. de agua.
200 mls. de leche desnatada.
1 cucharadita de sal.
1 chorrito de aceite.
20 grs. de levadura fresca de panadería.
Programa 3 ? 4 (más rápido).
Se mezcla la leche y el agua y se pone en el microondas 1 minuto para que está túbio, luego echarle la levadura, remover para que se disuelva.
Se echa el aceite, la harina, el muesli, y la sal en la cubeta y se empieza el programa 4. Al minuto cuando los ingredientes están mezclados, añadir la mezcla de agua, leche y levadura. Ayudar con espátula de madera y dejar que termine el programa.
Si os parece que no estuviera cocido, lo podeis poner en el programa 2 unos 15 minutos.
Yo lo corto muy finito y lo congelo.
Espero que os guste!!.
150-200 grs. de cereales tipo muesli.
200 mls. de agua.
200 mls. de leche desnatada.
1 cucharadita de sal.
1 chorrito de aceite.
20 grs. de levadura fresca de panadería.
Programa 3 ? 4 (más rápido).
Se mezcla la leche y el agua y se pone en el microondas 1 minuto para que está túbio, luego echarle la levadura, remover para que se disuelva.
Se echa el aceite, la harina, el muesli, y la sal en la cubeta y se empieza el programa 4. Al minuto cuando los ingredientes están mezclados, añadir la mezcla de agua, leche y levadura. Ayudar con espátula de madera y dejar que termine el programa.
Si os parece que no estuviera cocido, lo podeis poner en el programa 2 unos 15 minutos.
Yo lo corto muy finito y lo congelo.
Espero que os guste!!.
