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1 pollo
2 hojas de laurel
aceite de oliva
mostaza
1 puñado de ciruelas
1 puñado de uvas pasas
1 manzana pelada y cortada en 4 trozos
1/2 vaso de agua de vino blanco Ribeiro
perejil
orégano
pimienta blanca
sal


al pollo le introducimos 2 trozos de manzana, la mitad de las ciruelas y la mitad de la uvas
ponemos el aceite con el laurel y ponemos a dorar un poco el pollo ya relleno
le untamos mostaza por ambos lados, asi c**o el perejil, oregano, pimienta y lo ponemos a dorar otro poco
le ponemos sal y el vino y cerramos la olla
menú carne






SALIO WENISISIMO

Muuu bueno amiga, yo tambiénsoy sevillana...

Yo tengo la chef o matic, me puedes decir cuanto tiempo lo pusiste ??


Gracias

DE LUJO ESE POLLO!!!!
ME COPIO LA RECETA. MUCHAS GRACIAS.
YO EL OTRO DIA HICE UNA RECETA IMPROVISADA Y SALI? RIQUÉSIMA TAMBI?N.

ECH? UN CHORRE?N CE ACEITE EN LA OLLA, 2 0 3 DIENTES DE AJOS PICADITOS, PUSE MEN? ARROZ Y CON LA TAPA ABIERTA REHOGU? UN POQUITO. A?AD? 6 ? 7 FILETES DE PAVO PREVIAMENTE SALPIMENTADOS. REHOGU? OTRO POQUITO. A?AD? TAMABIEN UN PU?ADO DE VERDURAS DE ESAS CONGELADAS DE MERCADONA. UNAS VUELTECITAS M?S. A?AD? UN CHORRE?N DE VINO BLANCO, UN POQUITO DE PIMENT?N, CERR? Y PUSE MEN? CARNES. ESTABA MUY BUENO, AUNQUE ME QUED? UN POQUITO L?QUIDO, ASÍ QUE AL TERMINAR EL PROGRAMA, SAQUÉ LOS FILETES Y A?AD? UN POQUITO DE ESPESANTE DE MAICENA.
QUED? MUY RICO.

BUENO, ESPERO QUE OS GUSTE.

muy buena pinta !!! sí .sí!!!!!

mandale el privado a poskito para que lo ponga en le recetario que así la tendremos controlada!!!!

monirego30 escribió:Muuu bueno amiga, yo tambiénsoy sevillana...

Yo tengo la chef o matic, me puedes decir cuanto tiempo lo pusiste ??


Gracias

po lo puse en menú carne y no controle el tiempo, pero serian unos 30 mtos mas o menos