Lomo con pimientos del piquillo.
Publicado: 04 Abr 2007 19:11
Hoy tenía mucha prisa y había sacado unos filetes de lomo, así que mir? las recetas que hay por aquí e hice una mezcla.
He puesto patatas cortadas c**o para tortilla, sal y un chorrito de aceite, encima 6 pimientos del piquillo, despues 4 tapas de lomo, otros 6 pimientos de piquillo y otras 4 tapas de lomo, lo he regado todo con media medida de vino blanco y progr. 91 1 hora 30 minutos.
Ha salido riquisimo, pero no me ha dado tiempo a hacer la foto, otro día que la repita la pongo.
He puesto patatas cortadas c**o para tortilla, sal y un chorrito de aceite, encima 6 pimientos del piquillo, despues 4 tapas de lomo, otros 6 pimientos de piquillo y otras 4 tapas de lomo, lo he regado todo con media medida de vino blanco y progr. 91 1 hora 30 minutos.
Ha salido riquisimo, pero no me ha dado tiempo a hacer la foto, otro día que la repita la pongo.