lasaña de pan de molde
Publicado: 22 Abr 2007 18:07
Ayer hice este plato ,receta de un libro muy bueno que tengo y lo adapte a la chefo.
Esta rico,rico y gusto mucho a los niños.
Animaros a hacerlo que es muy facil y merece la pena.
Es una lastima que no pudiera sacar foto del corte pero os haceis una idea.
INGREDIENTES
pan de molde sin corteza
200 g jamon york
200 g queso mozzarella
200 g atun en conserva escurrido
200g queso para untar
2 huevos
1 vaso de leche
Se baten los huevos y se incorpora la leche y se pasan las rebanadas de pan de molde.
en una fuente (yo en chefo) se van disponiendo los ingredientes en capas:primero el jamon de york,luego pan de molde,a continuacion jamon de york y parte de la mozzarella,mas pan de molde,el atun mezclado con el queso de untar,pan de molde y por ultimo queso restante para que se gratine.
Se introduce 20 minutos en el horno a 180º(precalentado ).En la chefo lo puse en el programa 91 durante 1 hora,lo saque y lo gratine en el horno(porque mi micro no tiene gratinador).


Esta rico,rico y gusto mucho a los niños.
Animaros a hacerlo que es muy facil y merece la pena.
Es una lastima que no pudiera sacar foto del corte pero os haceis una idea.
INGREDIENTES
pan de molde sin corteza
200 g jamon york
200 g queso mozzarella
200 g atun en conserva escurrido
200g queso para untar
2 huevos
1 vaso de leche
Se baten los huevos y se incorpora la leche y se pasan las rebanadas de pan de molde.
en una fuente (yo en chefo) se van disponiendo los ingredientes en capas:primero el jamon de york,luego pan de molde,a continuacion jamon de york y parte de la mozzarella,mas pan de molde,el atun mezclado con el queso de untar,pan de molde y por ultimo queso restante para que se gratine.
Se introduce 20 minutos en el horno a 180º(precalentado ).En la chefo lo puse en el programa 91 durante 1 hora,lo saque y lo gratine en el horno(porque mi micro no tiene gratinador).



