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Hola, estoy contentísima, mi casa huele de vicio. Mirad que Croissants acaban de salir del horno_

¿Están riquísimossssss!
Mirad el corte. Ha quedado un poco oscura la foto, pero es que semejante ricura deslumbraba con el flash

Tomad uno, que hay para tod@s.

La receta la saquí de un link que tiene Noradebon en su estupendo blog. Viene titulado c**o Medialunas express.
Os lo pego aquí:
http://ileypanes.tripod.com/id203.html

les has puesto el extracto de malta y el almibar? yo es q esas cosas no se donde encontrarlas.

tus croissants tienen una pinta estupenda.

se podrian hacer con harina integral?

Uy, el extracto de Malta no, porque la verdad, no tengo ni idea de donde puedo buscarlo. El almíbar si. Lo hice con agua y azucar y creo que es lo que le ha dado un toque especial. Están riquísimos te lo aseguro, y eso que yo no soy nada golosa.

te c**o uno mmmmmmmmmmm q icos me la copio

pues creo q cuando se me acabe el bizcocho voy a probar a hacerlos con harina integral

Publicado: Mar Ago 21, 2007 11:53 pm Asunto:

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pues creo q cuando se me acabe el bizcocho voy a probar a hacerlos con harina integral

Con la emoción no me di cuenta. Yo los hice con harina normal, no se si hay diferencia entre hacerlos con una u otra, la verdad. Aun soy novatilla en esto de la repostería
Prueba a ver y cuentanos.

Uauuuuuuuuuuuu que maravilla.... te han salido chulissimos...

Voy a mirar la receta....

un poco diferentes si son, a la harina integral le cuesta mas subir q a la normal, pq se supone q al ser harina sin refinar, lleva la fibra de fuera y pesa mas

si lo pruebo, te cuento

maaaaaaaaaaaaaaadre mía, qué buena pinta, esta me la apunto para después de venir de vacas, que yo sí que soy golosa, .
yo hice ayer una tarta de queso, pero hija no me ha dado tiempo a hacerle foto, está tan buena que ni me acord

Por cierto, lo ech? todo a la cubeta de la Chefo y allí hice la masa. Que se me olvidé comentarlo.