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tengo una enorme calabaza, es alargada y de color naranja clarito y no se si es de cidra me gustaria saberlo para hacer cabello de angel, y se admiten sugerencias nunca he hecho nada con calabaza

Esa creo k no sirve para hacer cabello de angel tiene k ser una rendonda k tiene rallas blancas y verdes
esa puedes hacerla asada y para potages

gracias camila pues se la cambiare a mi hermana por una redonda y de rayas que tambien tiene

Tambi??n puedes hacer crema de calabaza, ahora con el tiempo que está entrando, ya van viniendo bien algunas cremitas de verduras,.

Yo la calbaza la uso muchísimo.

Lo añado a las sopas, a los cocidos, a los purés, a las legumbres, a los guisos....

Es más para dar color a las sopas o legumbre es buenísimas. Lo aparto de la cacerola, lo bato con un poco del caldo y luego lo vuelvo a añadir a la cacerola. Así le da mayor consistencia y color..

Mi madre las asa en el microondas y luego le añade sacarina y está tambiénbuenísimo.

Otra cosa que hago mucho con calabaza es una sopa que yo llamo para adelgazar. Lo tomo antes de comer c**o si fuera un primer plato. c**o llena mucho y apenas tiene calorias poruqe no tiene grasa, sacia un montón y luego comes menos de lo demás. Te copio un mensaje que puse en el foro de dietas...

"Yo hago una sopa de verdura con 0 puntos....

Es un poco sosa porque no le pongo nada de grasa pero a mí me gusta...

La receta de la sopa es cebolla, acelgas, calabaza y zanahoria. La cantidad la pongo a ojo.Lo pongo a cocer a fuego muy suave lentamente. Y después una vez cocido para darle cuerpo le paso un segundo la batidora. Solo un segundo para que se bata muy poca cantidad y le dí consistencia....

Lo tomo casi siempre antes de comer. Así c**o sacia mucho c**o menos de lo otro...

Para empezar a acostumbrarme al principio le echaba un puñado de fideos... 1 punto. Ahora ya me he hecho al sabor y me gusta así de sosa. También la puedes hacer con caldo de pollo, o con una pastilla de avecrem, o con jamoncito...

Es una sopa muy rápida de preparar. Yo siempre la tengo en la nevera c**o mucho 3 días y así en un momento lo caliento y tengo un primero con 0 calorias. Es muy socorrida a la hora de llegar a casa y tener ya algo preparado y sano en la nevera para cenar.Pero ojo, aviso que tiene que gustar ese tipo de sabor sano...

El otro día tomó c**o plato único la sopa con un huevo que añadí y unos pocos fideos. Y estaba buena!!

Con las acelgas que me sobran, que no he puesto a la sopa, las cuezo.Después las rehogo con una ct de aceite y le añado pasas y pi?ones tostados. Así no tiene muchos puntos."
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