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LUBINA EN SALSA DE ANA ( SOLIMAR)GM
Publicado: 21 Sep 2007 14:29
por fedrilla
FILETES DE LUBINA CON SALSA ANA
Ingredientes:( para dos personas)
Una lubina grandecita en filetes, sin piel ni espinas.
cebolla
2 o 3 tomates
1 cubito de caldo
palitos de cangrejo ,o gambas o langostinos
un vasito de vino
patatas
Se cortan las patatas en rodajas y se ponen en la olla MENU ARROZ
Mientras se frien en una sarten la cebolla los tomates y cuando ya esta rendido se le agregan los palitos de cangrejos , o las gambas o langostinos.
Una vez bien sofrito se le añade el vino y se tritura haciendo una crema fina
Se abre la olla y se ponen los fieltes de lubina encima de las patatas agregandoles la crema encima. MENU ARROZ
servir con ensalada o gazpacho

Re: LUBINA EN SALSA DE ANA ( SOLIMAR)
Publicado: 21 Sep 2007 14:42
por marianquiros
fedrilla escribió:FILETES DE LUBINA CON SALSA ANA
Ingredientes:( para dos personas)
Una lubina grandecita en filetes, sin piel ni espinas.
cebolla
2 9 3 tomates
1 cubito de caldo
palitos de cangrejo ,o gambas o langostinos
un vasito de vino
patatas
Se cortan las patatas en rodajas y se ponen en la olla MENU ARROZ
Mientras se frien en una sarten la cebolla los tomates y cuando ya esta rendido se le agregan los palitos de cangrejos , o las gambas o langostinos.
Una vez bien sofrito se le añade el vino y se tritura haciendo una crema fina
Se abre la olla y se ponen los fieltes de lubina encima de las patatas agregandoles la crema encima. MENU ARROZ
servir con ensalada o gazpacho

¿no te parecen muchos tomates ?
bueno la comida muy muy rica ...por lo menos hoy has puesto la foto "antes " y no después ....

Re: LUBINA EN SALSA DE ANA ( SOLIMAR)
Publicado: 21 Sep 2007 19:20
por poskito
Publicado: 21 Sep 2007 19:51
por fedrilla
Publicado: 21 Sep 2007 20:31
por nenuca
Publicado: 22 Sep 2007 09:22
por resiste
Publicado: 22 Sep 2007 14:13
por canelona
Publicado: 22 Sep 2007 20:15
por fedrilla
canelona el pescado de come en casa al menos 3 veces en semana
la carne dos veces
p?sta y arroz 2 y verduras c**o lplato principal 1
hazte un menu
intercala platos y veras c**o te sale
por ejemplo
domingo: arroz
lunes: pescado
martes: pasta
miercoles :carne
jueves :verdura
viernes: huevos
sabado: carne
domingo: verdura
ahi lo tienes
es facil
despues haces el pescado o la carne... c**o te salga de los firulillos pero lo comes
jejejejeje
Espero haberte ayudado

Publicado: 22 Sep 2007 20:21
por noradebon
Esta me la había perdidooooooooo

Publicado: 24 Sep 2007 11:23
por marianquiros
fedrilla escribió:canelona el pescado de come en casa al menos 3 veces en semana
la carne dos veces
p?sta y arroz 2 y verduras c**o lplato principal 1
hazte un menu
intercala platos y veras c**o te sale
por ejemplo
domingo: arroz
lunes: pescado
martes: pasta
miercoles :carne
jueves :verdura
viernes: huevos
sabado: carne
domingo: verdura
ahi lo tienes
es facil
despues haces el pescado o la carne... c**o te salga de los firulillos pero lo comes
jejejejeje
Espero haberte ayudado

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mira que organizada es la chica ....
yo pa eso soy un desastre .... 