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Terrina de pollo (Chef of matic)

Publicado: 27 Sep 2007 12:15
por begojjj
Bueno,.. es lo que tengo para comer hoy... al fina lo he llamado así por decirlo de algún modo.

Pechugas de pollo fileteadas y troceadas ,.. puse unos 500 grs más o menos,.. en la picadora,.... junto con dos huevos , ajo molido, sal y perej?l,...todo bien picadito y mezclado.

En la cubeta añadí un poco de salsa de soja y un poquito de agua,.. luego hech? la mezcla y con la mano,.. lo fuí aplastando., para que quedra compacto.

Programa 91,... en un principo lo puse 1 hora,.. pero en 35-45 minutos ya estaba hecho... lo pinch? con el tenedor para comprobarlo.

Y este es el resultado recién salido :

Imagen

Y aquí en el plato,.. luego lo calentar? en el micro para comer, lo acompañar? de pasta en forma de espirales.

Imagen


Lo he probado y está buenísimo jejeje , besos bego

Publicado: 27 Sep 2007 12:37
por redina
Se ve con una pinta estupenda. Si no te he entendido mal quieres decir que los ingredientes son más o menos c**o para las alb?ndigas de pollo pero que lo has guisado en bloque ¿no? Me interesa porque en mi casa creo que gustaría tu plato si es así :D

:beso: :beso:

Publicado: 27 Sep 2007 13:36
por begojjj
S? c**o alb?ndigas o una hamburguesa....lo he llamado terrina por decirlo de algún modo jeje,.. está todo pasado por la picadora, por eso queda tan compacto.

Yo es que lo presentú asi a lo bruto jaja,.. pero es mejor cortadito en lonchas,..queda más mono, besitos bego :wink:

Publicado: 27 Sep 2007 13:43
por Gerchucky
:plas: Muy rico, gracias por la recetita. Tiene una pinta de vicio.
:beso: :beso:

Publicado: 27 Sep 2007 13:48
por begojjj
gracias,...la verdad es que lo está jajaja,... besitos bego

Publicado: 27 Sep 2007 14:24
por lodisa
Pues sí que tiene que estar bueno, s?, cortado a lonchas y con alguna salsita por encima, hmmm que rico :up:
:beso: :beso:

Publicado: 27 Sep 2007 14:28
por MaryLou
Muy bueno!!! :plas: :plas: :plas:

Caerá en breve :lol: :lol: :lol: :lol:

:beso: :beso: :beso: :beso:

Publicado: 27 Sep 2007 14:31
por begojjj
Espero que os guste, gracias, besos bego :beso:

Publicado: 27 Sep 2007 15:32
por delatierruca
bego tiene una pinta super rica y encima facilito habra que probarlo

Publicado: 27 Sep 2007 16:06
por begojjj
espero que os guste, besos bego