magro de cerdo con tomate (chefo)
Publicado: 01 Oct 2007 10:56
Siguiendo la receta que puso monirego30 sobre la ternera con tomate, ya dije que lo iba a probar con cerdo y quedé .... 
2 horas en total, programa 91
- 600 g de magro de cerdo
- 1 lata de medio kilo de tomate natural triturado
- cebolla, ajo, pimiento verde (porque siempre lo pongo al hacer salsa de tomate) sal, aceite y una cucharadita de azúcar por la acidez del tomate.
Puse 2 horas pero primero puse el pimiento, ajo, y cebolla picaditos y aceite 15 minutos.
Despues añadí la carne y la rehogu? otros 15 minutos.
A?ad? el tomate, la sal y el azúcar y lo dejé hasta terminar el tiempo, removiendo de vez en cuando.
La carne salió blandita blandita y el tomate............. para comerlo a cucharadas
2 horas en total, programa 91
- 600 g de magro de cerdo
- 1 lata de medio kilo de tomate natural triturado
- cebolla, ajo, pimiento verde (porque siempre lo pongo al hacer salsa de tomate) sal, aceite y una cucharadita de azúcar por la acidez del tomate.
Puse 2 horas pero primero puse el pimiento, ajo, y cebolla picaditos y aceite 15 minutos.
Despues añadí la carne y la rehogu? otros 15 minutos.
A?ad? el tomate, la sal y el azúcar y lo dejé hasta terminar el tiempo, removiendo de vez en cuando.
La carne salió blandita blandita y el tomate............. para comerlo a cucharadas
