pizza toda vegetal, ri¿Quésima... horno y chefo
Publicado: 01 Oct 2007 18:30
bueno el otro día vino mi hermano a almorzar y trajo un pizza vegetal esquisita, le ped? permiso para ponerla aquí, y aunque su base era comprada, yo pongo la receta de la que yo hago en la chefo, ok?? 
masa pizza:
Ingredientes:
-Cerveza 230 ml.
- Harina com?n 3 medidas (yo lo he probado con la de fuerza y con la normal y queda igual de buena)
- Aceite de oliva 2 cucharadas
- Sal 1/2 cucharadita de café
- Levadura seca 1 1/2 cucharadita de café
Con pala de amasar.
Poner todo en la cubeta en el orden dado (los líquidos templados) y después todo lo demás. Poner el programa 13, cuando termina, sacar la masa, dar forma y poner encima de todo, jejeje
esta lleva, trozos de calabacín y berenjena, cebolla, acelgas, tomatitos cherry, todo verdurita, la base tomate frito y al horno hasta que está doradito por los bordes...
quien quiera le pude poner queso rallado, nosotros pa los colesteroles, no le pusimos
aqui mas cerca
espero que os guste, en serio, no parecia que todo eran verdura, mi marido que no le hace mucha gracia la verdura se comi? un trozo enormeeee
masa pizza:
Ingredientes:
-Cerveza 230 ml.
- Harina com?n 3 medidas (yo lo he probado con la de fuerza y con la normal y queda igual de buena)
- Aceite de oliva 2 cucharadas
- Sal 1/2 cucharadita de café
- Levadura seca 1 1/2 cucharadita de café
Con pala de amasar.
Poner todo en la cubeta en el orden dado (los líquidos templados) y después todo lo demás. Poner el programa 13, cuando termina, sacar la masa, dar forma y poner encima de todo, jejeje
esta lleva, trozos de calabacín y berenjena, cebolla, acelgas, tomatitos cherry, todo verdurita, la base tomate frito y al horno hasta que está doradito por los bordes...
quien quiera le pude poner queso rallado, nosotros pa los colesteroles, no le pusimos
aqui mas cerca
espero que os guste, en serio, no parecia que todo eran verdura, mi marido que no le hace mucha gracia la verdura se comi? un trozo enormeeee
