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Hace mucho que no os pongo una receta, así que aquí va. De verdad que está muy rica y aunque parece liosa, se hace en un pis pas y sin esfuerzo.


Ingredientes:

2 solomillos de cerdo
12 orejones
un puñado de uvas pasas
un puñado de pi?ones
1 manzana
1 cebolla
sal
pimienta
aceite


Picamos la cebolla y la ponemos a dorar con un chorrito de aceite, mientras, abrimos los dos solomillos para rellenarlos y los salpimentamos. Pelamos la manzana y la partimos en lonchas, ponemos la mitad en cada solomillo junto con la mitad de los orejones, las pasas y los pi?ones. Enrollamos y atamos con hilo de cocinar. También puede sujetarse con palillos o con hilo normal.
Los doramos un poco, cerramos y programamos menú carne. Al finalizar sacamos la carne y pasamos la salsa por la batidora verti?ndola por encima.

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???Jo que pinta, madre !!! Esto para el domingo. Tienes hecho un flan baileys (el otro dia lo hice por primera vez y a mi marido le encanto !!) quedas c**o una reina y te puedes ir a tomar el vermut con todo el mundo si lo dejas programado !!!.
Gracias Vanadis.

QUE PINTA MAS BUENA TIENE

QUE RECETITAS MAS BUENAS PONES ME LA APUNT QUE ESA CAE SEGURO...

GRACIAS

que bueno, dulce y saladoooooooooo

espectacular! y fácil.

casiii me pierdo estaa qe buena pinta tienee , te copio la receta y sebe sencillita de hacer y ricaa , gracias cielo ,
yo aver si esperimento algo nuevo , y lo pongo , qe ultimamente ago lo qe ya se y ando liada en manualidades jajajaja
haaa qeseme paso felicitarte , por lo de tu nuevo prollecto de la tienda ,
esqee baleees para too , te felicito de corazon ya lo saves

Gracias chicas, probarlo ya veréis que esta muy bueno.
Campa cariño, que yo tambiénte quiero mucho

¿Y NO LLEVA NADA DE L?QUIDO?
CUANDO DICES QUE LA SALSA SE PASA POR LA BATIDORA TE REFIERES A LA MITAD DEL RELLENO QUE SE DEJA FUERA?

Que bueno, ?y nada, nada de liquido? esolo lo que suelte el jugo?

Nada, nada de liquido, sólo el chorrito de aceite, lo que suelta la carne y la cebolla. Ese jugo con la cebolla es lo que paso por la batidora.
No dejo nada de relleno fuera