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es mi primera foto..no se si me saldrá...ya me decis. he hecho la foto en el momento de echar las alitas en la cubeta...ya os pongo mañana las alitas hechas y el tiempo que he puesto.

ya llevan un ratito y van cogiendo color...tienen buena pinta. son alitas que he comprado en la carniceria ya adobadas y partiditas...a ver que tal salen...

Espero impaciente el resultado... Me encantan las alitas!!!

Yo las hice ayer: mi adobo es muy sencillo: una vez limpitas ( les quito la punta y las separo en dos trozos)y socarradas, les exprimo el zumo de un limon grande ( o dos pequeños), sal y un par de ajos. del adobo a la chefo: un kg. de alitas, sin nada de aceite. Program 91, 2 horitas ( las muevo dos o tres veces cuando ya están tomando color, para que se doren por todas partes).

a mis hijos les gustan mucho.

hola!yo tambien soy de elche!!pues ya hemos cenado. estan muy buenas!!es que soy novatilla en la chefo y todo esto pues me resulta fascinante...salen mejor que en el horno!!

Ah! les he echado unas patatillas para freir y se han hecho buenas!!

ya hechas

Encantada, paisana. Ya conozco varias foreras de Elche, incluso hemos hecho una miniquedada hace unos meses.

Por cierto, tu nick es muy valenciano

Nos seguiremos leyendo.

K ricas

que buena pinta que tienen.

Me encantan las alitas en la Chefo, yo las hago muchas veces.

que rico, gracias, besos bego