A ver, yo tengo MC y una amiga tiene la TM y vamos, estamos las dos encantadas, no hay que hacer distinciones, no hay una mejor que otra, en mi opinio, se pueden hacer exactamente las mismas recetas!! iguales, y salen igual de buenas!!
Respecto a lo de la calidad, no se muy bien a que te refieres, MC lleva 4 cuchillas y me pican hielo en menos que canta un gallo, tiene muchisima potencia y es más rapida, creo que la comparativa es que para hervir 1 litro de agua, TM tardaba 7 minutos, y MC 3 o algo así, con lo que consume menos tambien.
El funcionamiento de las míquinas es exactamente el mismo,
- Tiempo
- Temperatura
- Velocidad
Esas son las funciones esenciales, MC tambien tiene paleta de amasado, cestillo y bandeja para hacer al vapor.
Lo único es que el tiempo de la receta en MC suele ser menos
Yo si c**o una receta de TM y me dice tener 6 min....tem 100 vel 4, lo hago igual, solo que con 5 minutos, por ejemplo, luego ves las cosas y ya si quieres le puedes dar más tiempo...
Pero vamos en cuestion de recetas tenemos las mismas que con TM así que es estupendo poder compartir tantas recetas, igualmente que la gente TM puede hacer las recetas de MC.
Si tienes cualquier otra duda puedes consultarmela
Importante, MC cuesta 300 euros menos!!
